Description
Formeuse à Steak Professionnelle RB 25 – Façonnage Rapide et Hygiénique
Améliorez votre cuisine professionnelle avec la formeuse à steak modèle RB 25. Conçue pour un façonnage rapide et hygiénique, elle produit jusqu’à 10 steaks ou boulettes par cycle. Ses matrices interchangeables et réglages d’épaisseur permettent de personnaliser vos préparations. Sa structure en aluminium anodisé et ses pieds antidérapants assurent une utilisation stable et sécurisée.
Caractéristiques principales :
- Capacité de production : 10 steaks ou boulettes par cycle
- Matériaux : Aluminium anodisé et inox alimentaire AISI 304
- Capacité du cylindre : 2,5 litres
- Fonctionnement : Entièrement mécanique
- Matrices : Interchangeables en polyéthylène
- Épaisseur réglable : Jusqu’à 40 mm
- Éjection automatique : Du steak face à l’opérateur
Avantages :
- Efficacité : Façonnage rapide pour une production optimisée.
- Hygiène : Matériaux de qualité et conception facilitant le nettoyage.
- Personnalisation : Matrices interchangeables pour s’adapter à vos recettes.
- Stabilité : Pieds antidérapants pour une utilisation sécurisée.
- Facilité d’utilisation : Fonctionnement mécanique simple et intuitif.
