Bouleuses professionnelles pour boulangerie et pizzeria

✨La précision au service de vos pâtes

Après la diviseuse, la Bouleuse professionnelle prend naturellement sa place dans le laboratoire de boulangerie ou de pizzeria. Rapide, efficace et fiable, elle façonne vos pâtons en boules régulières, prêtes à être fermentées ou cuites. Avec une capacité pouvant atteindre jusqu’à 1200 boules par heure, elle devient un atout incontournable pour optimiser la cadence de production sans sacrifier la qualité artisanale.

? Une gamme pensée pour les professionnels

Nos bouleuses se déclinent en plusieurs modèles pour répondre aux besoins des artisans comme des grandes productions :

  • Bouleuses manuelles ou automatiques selon le volume de travail souhaité
  • Capacités variées pour s’adapter aux petites boulangeries comme aux laboratoires à haut débit
  • Construction robuste et hygiénique pour un usage intensif
  • Fiabilité mécanique assurant régularité et longévité

⚡ Les avantages des bouleuses professionnelles

  • Production rapide et homogène de boules de pâte
  • Gain de temps et optimisation du travail en laboratoire
  • Hygiène renforcée
  • Robustesse et résistance à un usage quotidien
  • Conformes aux normes du secteur CHR

?️ Durabilité et confort de travail

Nos bouleuses sont conçues pour accompagner les boulangers et pizzaiolos dans leur quotidien. Elles garantissent une régularité parfaite, une efficacité optimale et une fiabilité à toute épreuve, tout en respectant l’authenticité des produits.

2 résultats affichésTrié par prix croissant

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Panier
Rayonnage plastique charge lourde L 1500 mm
Rayonnage plastique charge lourde 4 niveaux L 1500 x P 700 x H 1750 mm Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 1,617.52€.Le prix actuel est : 1,326.37€. HT / 1,591.64€ TTC

Armoire positive restauration 600 L
Armoire positive restauration acier inoxydable AISI 430 600 L Qty: 1
Price: Le prix initial était : 2,538.00€.Le prix actuel est : 2,157.30€.
Appareil à Hot-Dog Pro
Appareil a hot-dog professionnel 3 plots électriques - L’Art de Cuisiner des Hot-Dogs Comme un Chef Qty: 1
Price: Le prix initial était : 248.00€.Le prix actuel est : 213.28€.
Plateau cuisine, ABS, bleu, L 400 x P 300 mm
Plateau cuisine ABS bleu L 400 x P 300 mm Qty: 1
Price: 6.70€
Conditionnement et emballage, operculeuse à barquette, inox aisi 304, (GN 1/4), L 600 x P 300 x H 250 mm
Operculeuse à barquettes en inox AISI 304 modèle OP INOX 200 Qty: 1
Price: 2,480.00€
Fumoir à gaz inox FM2-7085
Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60€ TTC

Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform 3, automatique avec tiroir coulissant
Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MA 150 3 Qty: 1
Price: 4,490.00€
Étagère professionnelle inox cuisine murale pour casier de lave-vaisselle L 600 mm
Étagère professionnelle inox cuisine murale pour casier de lave-vaisselle L 600 mm Qty: 1
Price: Le prix initial était : 371.00€.Le prix actuel est : 311.64€.
Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform semi-automatique avec tiroir coulissant
Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MM 150 3 Qty: 1
Price: 3,780.00€
Plaque pâtissière en aluminium pérforée anti-adhésive 10 / 10ème
Plaque pâtissière aluminium pérforée anti-adhésive 10 / 10ème Qty: 1
Price: 34.70€
Lave-semelles BOBY WASH bleu L 630 x P 300 x H 410 mm
Lave-semelles BOBY WASH bleu L 630 x P 300 x H 410 mm Qty: 1
Price: 896.91€