Armoire chaude 12 niveaux GN 1/1 110 Kg

5,520.00 HT / 6,624.00 TTC

Armoire chaude, parfait pour la cuisson et le maintien en température de vos produits alimentaires.

Dimensions extérieures : L 600 x P 950 x H 1280 mm

En stock

UGS : 311112-68 Catégories : ,

Description

Armoire chaude 12 niveaux GN 1/1

Dimensions intérieures : L 335 x P 530 x H 850 mm
Capacité : 12 niveaux GN 1/1 au pas de 70 mm

Maintien et remise en température 30-160 °C
2 poignées latérales encastrées de manutention
2 larges bandes de protections latérales
4 angles de protection
Puissance : 3 500 W – 230 V – 16 ampères max
Tableau de bord en retrait de la façade avant pour une parfaite protection
Thermostat à régulation électronique : de 30 à 90 °C (modifiable sur demande)
Régulation de l’hygrométrie par manette Oura
Ventilation par moto-turbine pour une bonne homogénéité de la température

Les armoires chaudes 6 niveaux GN 1/1, 12 niveaux GN 1/1 ou 10 niveaux GN 2/1 peuvent être configurées sur demande en armoires de remise en température.
Le branchement électrique reste en 230 V.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Poids

Thermostat