Armoire de maturation de viande 2 portes

6,618.00 5,625.30 HT / 6,750.36 TTC

Armoire de maturation de viande 2 portes, conçue pour créer une atmosphère contrôlée. Développée par des spécialistes des viandes haut de gamme, elle garantit une qualité exceptionnelle tout en mettant en valeur vos produits.

Dimensions : L 900 x P 500 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : DAC-2-39 Catégories : ,

Description

Armoire de Maturation de Viande Professionnelle à 2 Portes – DRY AGE CABINET

 

Découvrez notre armoire de maturation de viande à 2 portes, conçue pour les professionnels de la restauration. Que vous choisissiez une porte vitrée ou non, cette armoire garantit une maturation optimale de vos viandes et charcuteries. Développée par des spécialistes des viandes haut de gamme, le DRY AGE CABINET crée une atmosphère contrôlée pour sublimer la qualité de vos produits.

 

Caractéristiques principales :

  • Puissance : 250 W
  • Nombre de portes : 2 portes pivotantes
  • Type : Armoire de maturation pour viandes et charcuteries
  • Conception : Atmosphère contrôlée pour une maturation optimale

Avantages :

  • Qualité supérieure : Permet une maturation parfaite de la viande, améliorant sa tendreté et sa saveur.
  • Visibilité : La version avec porte vitrée met en valeur vos produits, attirant l’attention des clients.
  • Installation facile : Conçue pour être installée en salle de restaurant, elle s’intègre parfaitement à votre espace.
  • Durabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Expertise : Développée par des spécialistes, garantissant des résultats professionnels.

Informations complémentaires

Puissance

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

10
    Panier
    Décoration Étoiles de mer (lot de 2) pour vitrine poissonnerie
    Décoration Étoiles de mer (lot de 2) pour vitrine poissonnerie
    Qty: 1
    Price: 24.70
    Billot bois pour surface de vente piétement soudé L 600 x l 600 mm
    Billot bois pour surface de vente piétement soudé L 600 x l 600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,349.00
    Machine à glaçons à injection, série ECO avec stockage intégré, 795 W
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 33 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,205.00€.Le prix actuel est : 1,874.25€.
    Siphon de sol en inox 200x200 mm
    Siphon en acier inox avec prise de terre 200 x 200 mm sortie latérale Ø 63 mm
    Qty: 1
    Price: 313.34
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,700.00
    Kit 4 pieds inox réglables pour armoires pâtissières et dessertes réfrigérées
    Kit 4 pieds inox réglables pour armoires pâtissières et dessertes réfrigérées
    Qty: 1
    Price: 57.75
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN sans stockage intégré, production 140 kg/24h
    Machine à super grains, série ICE QUEEN sans stockage intégré, production 382 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,240.00€.Le prix actuel est : 7,004.00€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Armoire étuve sans sol type EA2 en 600x800 pour 2 chariots 700 x 820 x 1870 mm sur mesure
    Armoire étuve sans sol type EA2 en 600x800 pour 2 chariots 700 x 820 x 1870 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,980.00€.Le prix actuel est : 8,383.20€.