Armoire Professionnelle d’Affinage Fromage 1 Porte – Équipement Essentiel pour Fromagers
À partir de 15,100.00€
Armoire professionnelle d’affinage fromage 1 porte, idéale pour une maturation parfaite. Elle offre un contrôle précis de la température et de l’humidité, garantissant la qualité de vos fromages.
Dimensions : L 1440x P 820 x H 2030 mm
Description
Armoire d’Affinage Fromage 1 Porte – Inox AISI 304
L’armoire d’affinage fromage 1 porte est faite pour les professionnels comme les fromagers, restaurateurs, hôtels et traiteurs qui cherchent une solution fiable pour l’étuvage et l’affinage de leurs produits.
Elle dispose d’une régulation tactile précise, permettant de contrôler facilement la température, l’hygrométrie et le temps, assurant ainsi une maturation parfaite des fromages. Fabriquée en inox AISI 304 avec des angles arrondis, elle garantit une hygiène parfaite et une grande durabilité. Son isolation en mousse polyuréthane limite les pertes d’énergie, et le groupe frigorifique au R290 est respectueux de l’environnement.
Avec un éclairage LED basse consommation adapté aux fromages, cette armoire met en valeur vos produits, que ce soit en vitrine ou en laboratoire.
⚙️ Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Dimensions | L 1440 x P 820 x H 2030 mm |
| Volume utile | 700 + 700 L |
| Capacité | 3 niveaux + 3 niveaux indépendants |
| Matériau | Inox AISI 304 |
| Isolation | Mousse polyuréthane écologique 60 mm |
| Température | Plage 0°C à +35°C |
| Réfrigération / Chauffe | Ventilée |
| Groupe frigorifique | R290, partie haute |
| Régulation | Tactile EVCO EVJ 536 (température & hygrométrie par phases horaires) |
| Puissance absorbée | 1200 W |
| Alimentation | Monophasé 230 V |
| Éclairage | LED basse consommation spécial fromages |
| Options | Porte pleine inox ou porte vitrée sérigraphiée noire |
| Certifications | ISO – NF – CE – RoHS |
🌟 Avantages produit
- Contrôle précis : régulation tactile EVCO pour une gestion optimale des paramètres.
- Hygiène maximale : construction inox AISI 304 avec angles arrondis.
- Économie d’énergie : isolation haute densité et éclairage LED basse consommation.
- Polyvalence : adaptée à l’affinage de différents types de fromages.
- Durabilité : évaporateur anticorrosion et condensats évaporés automatiquement.
- Respect de l’environnement : gaz réfrigérant R290 écologique.
- Personnalisation : choix entre porte pleine inox ou vitrée sérigraphiée noire.
Informations complémentaires
| Longueur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Hauteur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Nombre de portes | |
| Capacité | |
| Volume |
