Bain-marie à gaz sur placard L 800 mm – série 900

Description

Bain-marie à gaz sur placard L 800 mm – Série 900

Ce bain-marie à gaz assure une chauffe régulière et précise. De plus, il s’adapte facilement aux cuisines professionnelles CHR. Ainsi, il garantit un usage fiable chaque jour.

Structure en acier inoxydable AISI 304

Le corps est fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Par conséquent, il offre une excellente robustesse. De plus, il résiste parfaitement à l’usage intensif.

Atouts principaux :

• Structure inox AISI 304 très durable

• Matériau hygiénique et simple à nettoyer

Gestion de l’eau pratique et sécurisée

Ce bain-marie offre une gestion de l’eau très simple. En effet, une valve de remplissage est intégrée. Ensuite, une vanne de vidange facilite le nettoyage du réservoir. Ainsi, l’entretien reste rapide et efficace.

Équipements intégrés :

• Valve de remplissage incluse pour un usage facilité

• Vanne de vidange incluse pour un entretien optimal

• Vidange raccordable à l’évacuation générale

• Filtre intégré dans chaque vidange pour plus de sécurité

Contrôle du niveau d’eau

Un indicateur de niveau d’eau est présent. Ainsi, vous contrôlez facilement les niveaux max et min. Par conséquent, l’utilisation reste toujours sécurisée.

Chauffage performant et fiable

La chauffe est assurée par une résistance en acier inoxydable. Ainsi, la chaleur reste stable et homogène. Ensuite, un thermostat de sécurité protège l’appareil.

Éléments de chauffe :

• Résistance inox fiable et durable

• Thermostat de sécurité intégré pour prévenir les risques

Réglage simple de la température

La température de travail varie de 0 à 90°C. Ainsi, vous adaptez aisément la chauffe selon vos besoins. De plus, un contrôle de puissance simplifie les réglages. Enfin, un indicateur de fonctionnement confirme l’activation.

Commandes disponibles :

• Température ajustable de 0 à 90°C

• Contrôle précis de la puissance

• Indicateur lumineux de fonctionnement