Bain-marie électrique sur placard série 750 – L 400 x P 750 x H 880 mm

Description

Bain-marie électrique sur placard – Série 750

Ce bain-marie professionnel offre une utilisation simple et fiable. En effet, il assure un maintien précis de vos préparations chaudes. De plus, sa structure robuste garantit une longue durée de vie en cuisine CHR.

Utilisation simple et remplissage pratique

L’appareil propose un remplissage rapide et sécurisé. Ainsi, vous gagnez du temps dès chaque service.

Caractéristiques :

• Valve de remplissage intégrée pour un usage rapide.

• Indicateur de niveau d’eau max-min pour un contrôle immédiat.

Hygiène renforcée et entretien facile

Grâce à son système de vidange complet, le nettoyage devient simple. En effet, tout a été conçu pour faciliter l’entretien quotidien.

Éléments d’entretien :

• Vanne de vidange incluse pour un nettoyage plus rapide.

• Vidange connectable à l’évacuation générale pour plus de confort.

• Filtre présent dans chaque drain pour une meilleure hygiène.

Performance et sécurité optimales

Ce bain-marie garantit une cuisson stable. Ainsi, vous gérez vos préparations avec précision pendant chaque service.

Points essentiels :

• Température réglable de 0 à 90°C pour une maîtrise totale.

• Résistance en acier inoxydable pour une meilleure longévité.

• Thermostat de sécurité intégré pour plus de protection.

Installation stable et adaptable

L’appareil s’intègre facilement dans tout environnement professionnel. Ainsi, vous obtenez un poste de travail stable et fonctionnel.

Détails pratiques :

• Pieds réglables en hauteur pour une installation parfaite.

• Fonctionnement en 230V pour une mise en service rapide.

• Paniers non inclus afin de choisir vos accessoires.