Bain-marie électrique sur placard L 800 mm – série 900

Description

Bain-marie électrique sur placard L 800 mm – Série 900

Présentation générale

Ce bain-marie électrique assure une chauffe précise et constante. De plus, il convient parfaitement aux cuisines professionnelles CHR. Ainsi, il garantit une utilisation fiable chaque jour.

Construction en inox de qualité

Le corps est conçu en acier inoxydable AISI 304. Par conséquent, il offre une résistance remarquable. De plus, il assure une hygiène parfaite en service continu.

• Structure en inox AISI 304 très robuste

• Surface facile à nettoyer et très durable

Gestion de l’eau simple et sécurisée

Ce bain-marie facilite la gestion de l’eau. En effet, il possède une valve de remplissage intégrée. Ensuite, une vanne de vidange simplifie le nettoyage du réservoir. Ainsi, l’entretien devient rapide.

Éléments intégrés :

• Valve de remplissage incluse pour un usage facilité

• Vanne de vidange incluse pour un entretien efficace

• Vidange raccordable à l’évacuation générale

• Filtre présent dans chaque vidange pour plus de sécurité

Contrôle du niveau d’eau

L’appareil dispose d’un indicateur clair. Ainsi, vous vérifiez facilement le niveau d’eau maximum et minimum. De ce fait, l’utilisation reste toujours sécurisée.

Chauffage performant et sécurisé

Le bain-marie possède une résistance en acier inoxydable. Par conséquent, la chaleur est stable et homogène. Ensuite, un thermostat de sécurité protège l’appareil.

Éléments de chauffe :

• Résistance inox fiable et durable

• Thermostat de sécurité intégré pour prévenir les risques

Réglage simple de la température

La température de travail s’étend de 0 à 90°C. Ainsi, vous adaptez facilement la chauffe à chaque préparation. De plus, le contrôle de puissance permet un ajustement précis. Enfin, un indicateur lumineux confirme le fonctionnement.

Commandes disponibles :

• Réglage de température de 0 à 90°C

• Contrôle précis de la puissance de chauffe

• Indicateur lumineux de fonctionnement