Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, sur placard – Idéal pour Restaurants et Restauration Professionnelle
2,895.00€ HT / 3,474.00€ TTC
Barbecue à gaz L 600 mm sur placard, idéal pour une cuisson uniforme et savoureuse en cuisine professionnelle.
Dimensions : L 600 x P 600 x H 945 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Barbecue à Gaz Professionnel – 600 mm avec Tiroir Collecteur de Graisse
Le barbecue à gaz professionnel de 600 mm est l’équipement idéal pour les chefs et les restaurateurs souhaitant offrir des grillades savoureuses dans un environnement exigeant. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, ce barbecue garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, tout en apportant une touche d’élégance à votre cuisine.
Son tiroir collecteur de graisse amovible facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir un espace de travail propre et efficace. Grâce à ses lignes droites, ce barbecue est conçu pour simplifier l’entretien quotidien. La grille à profil en « V » assure une cuisson uniforme, créant des marques de grillage parfaites sur vos viandes, poissons et légumes.
Inclus avec le barbecue, un sac de 5 kg de roche volcanique permet une diffusion optimale de la chaleur, garantissant des cuissons savoureuses et maîtrisées. De plus, la sécurité est renforcée par un thermocouple intégré, protégeant votre personnel lors de l’utilisation de cet appareil. Avec des pieds réglables et un grill amovible, ce barbecue s’adapte facilement à vos besoins.
Avantages
- Durabilité accrue : Fabriqué en acier inoxydable, ce barbecue résiste à la corrosion et garantit une longue durée de vie.
- Facilité de nettoyage : Le tiroir collecteur de graisse amovible et les lignes droites simplifient l’entretien.
- Cuisson homogène : La grille en profil « V » permet une cuisson uniforme et des marques de grillade parfaites.
- Diffusion de chaleur optimale : Le sac de 5 kg de roche volcanique assure une répartition efficace de la chaleur pour des grillades savoureuses.
- Sécurité renforcée : Le thermocouple intégré protège le personnel des risques lors de l’utilisation.
- Adaptabilité : Les pieds réglables et le grill amovible s’ajustent facilement à vos besoins de cuisine.
Informations techniques
Caractéristiques | Détails |
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Type de matériel | Acier inoxydable AISI 304 |
Dimensions (L x P x H) | 600 mm x 600 mm x 945 mm |
Poids | 61 kg |
Puissance gaz | 15.2 kW |
Consommation | 13 072 Kcal/h |
Épaisseur du dessus | 15/10 |
Grille | Profil en « V » |
Tiroir collecteur de graisse | Amovible sur le devant |
Sécurité | Thermocouple de sécurité |
Accessoires inclus | Sac de 5 kg de roche volcanique |
Type de pieds | Pieds réglables |
Garantie | |
Certifications | Conforme aux normes CE |
Disponibilité : Produit en stock, prêt à être expédié.
Remarque : Les puissances indiquées sont pour une alimentation en gaz naturel. Pour une alimentation en gaz butane ou propane, veuillez nous consulter.
Améliorez vos performances culinaires avec ce barbecue à gaz professionnel, conçu pour allier efficacité, sécurité et simplicité d’utilisation
Informations complémentaires
Hauteur | |
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Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Type de pieds | |
Poids | |
Consommation (Kcal/h) | |
Puissance gaz |