Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, sur placard – Idéal pour Restaurants et Restauration Professionnelle

2,895.00 HT / 3,474.00 TTC

Barbecue à gaz L 600 mm sur placard, idéal pour une cuisson uniforme et savoureuse en cuisine professionnelle.

Dimensions : L 600 x P 600 x H 945 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : B6006E-55 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Barbecue à Gaz Professionnel – 600 mm avec Tiroir Collecteur de Graisse

Le barbecue à gaz professionnel de 600 mm est l’équipement idéal pour les chefs et les restaurateurs souhaitant offrir des grillades savoureuses dans un environnement exigeant. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, ce barbecue garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, tout en apportant une touche d’élégance à votre cuisine.

Son tiroir collecteur de graisse amovible facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir un espace de travail propre et efficace. Grâce à ses lignes droites, ce barbecue est conçu pour simplifier l’entretien quotidien. La grille à profil en « V » assure une cuisson uniforme, créant des marques de grillage parfaites sur vos viandes, poissons et légumes.

Inclus avec le barbecue, un sac de 5 kg de roche volcanique permet une diffusion optimale de la chaleur, garantissant des cuissons savoureuses et maîtrisées. De plus, la sécurité est renforcée par un thermocouple intégré, protégeant votre personnel lors de l’utilisation de cet appareil. Avec des pieds réglables et un grill amovible, ce barbecue s’adapte facilement à vos besoins.

Avantages

  • Durabilité accrue : Fabriqué en acier inoxydable, ce barbecue résiste à la corrosion et garantit une longue durée de vie.
  • Facilité de nettoyage : Le tiroir collecteur de graisse amovible et les lignes droites simplifient l’entretien.
  • Cuisson homogène : La grille en profil « V » permet une cuisson uniforme et des marques de grillade parfaites.
  • Diffusion de chaleur optimale : Le sac de 5 kg de roche volcanique assure une répartition efficace de la chaleur pour des grillades savoureuses.
  • Sécurité renforcée : Le thermocouple intégré protège le personnel des risques lors de l’utilisation.
  • Adaptabilité : Les pieds réglables et le grill amovible s’ajustent facilement à vos besoins de cuisine.

Informations techniques

Caractéristiques Détails
Type de matériel Acier inoxydable AISI 304
Dimensions (L x P x H) 600 mm x 600 mm x 945 mm
Poids 61 kg
Puissance gaz 15.2 kW
Consommation 13 072 Kcal/h
Épaisseur du dessus 15/10
Grille Profil en « V »
Tiroir collecteur de graisse Amovible sur le devant
Sécurité Thermocouple de sécurité
Accessoires inclus Sac de 5 kg de roche volcanique
Type de pieds Pieds réglables
Garantie
Certifications Conforme aux normes CE

Disponibilité : Produit en stock, prêt à être expédié.

Remarque : Les puissances indiquées sont pour une alimentation en gaz naturel. Pour une alimentation en gaz butane ou propane, veuillez nous consulter.

Améliorez vos performances culinaires avec ce barbecue à gaz professionnel, conçu pour allier efficacité, sécurité et simplicité d’utilisation

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Poids

Consommation (Kcal/h)

Puissance gaz

22
    Panier
    Mixer plongeant Pack de 6 MicroMix
    Mixer plongeant Pack de 6 MicroMix spécial émulsions monophasé vitesse variable
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,320.00€.Le prix actuel est : 1,161.60€.
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 30 litres
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 30 litres
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Balance basique de précision, série EH, EH-2000, calibrage externe
    Balance basique de précision série EH-2000
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 190.00€.Le prix actuel est : 176.70€.
    Rayonnage plastique charge lourde L 1500 mm
    Rayonnage en résine charge lourde 3 niveaux L 2200 x P 1000 x H 1950 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 2,812.75€.Le prix actuel est : 1,884.54€. HT / 2,261.45 TTC

    Friteuse électrique professionnelle série 750
    Friteuse électrique, 15 L + 15 L, triphasée, 6 + 6 Kw, série 750, à poser - La Solution Idéale pour des Fritures Parfaites
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,820.00€.Le prix actuel est : 3,285.20€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Mixer plongeant CMP 300 combi
    Mixer plongeant CMP 300 combi vitesse variable spécial restauration
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 710.00€.Le prix actuel est : 624.80€.
    Caniveau Modul 200, éléments de jonction en T sans pente, longueur 500 mm, profondeur 100 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 120 mm longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 323.96
    Balance de precision cuisine, serie FH, FH-200
    Balance de précision cuisine série FH-200
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 315.00€.Le prix actuel est : 292.95€.
    Siphon inox télescopique 100x100 mm
    Siphon inox platine télescopique sortie horizontale 100 x 100 mm Ø 40 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 201.49€.Le prix actuel est : 183.36€.
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,430.00€.Le prix actuel est : 2,089.80€.