Description
Blixer 23
Cuve 23 L tout inox
Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.
Doté de 2 vitesses
2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min.
Couteau fond de cuve inox
Avec nouveau profil de lames micro-dentées brevetées, une exclusivité Robot-Coupe, pour des textures modifiées fines et homogènes et une qualité de coupe optimale.Ajustable et démontable.
Bras Blixer ®
Pour améliorer la turbulence et de ce fait la finesse de préparation.
Tableau de bord
Minuterie de 0 à 15 minutes.
A l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné.
Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue.
Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe.
Couvercle transparent Grande Vision
Meilleur contrôle des préparations en cours de réalisation.
Couvercle étanche ne nécessitant qu’un seul mouvement pour sa fixation.
Basculement du couvercle étudié de façon à éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.
Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Couvercle et joint démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur.
Moteur asynchrone pour usage intensif
Moteur asynchrone très puissant pour une très grande fiabilité et longévité.
NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.
