Churrasco professionnel Grills à Charbon de Bois statiques Ligne 600 – Pour Restaurateurs et Traiteurs
À partir de 2,310.00€
Churrasco au Charbon de Bois professionnel avec des Grilles statiques, avec ventilation, parfait pour le grillade du poulet, du poisson ou d’autres types de viande de la forme la plus traditionnelle.
Description
Churrasco Professionnel Ligne 600 : Grills à Charbon de Bois Statiques pour des Grillades Parfaites
Découvrez le Churrasco au Charbon de Bois professionnel, l’outil incontournable pour les chefs et restaurateurs souhaitant offrir des grillades savoureuses et authentiques. Conçu pour une utilisation intensive, ce barbecue est idéal pour cuire du poulet, de la viande et du poisson, tout en préservant la tendreté et le goût des aliments.
Avec ses grilles statiques en inox et en fer, ce churrasco garantit une cuisson homogène et maîtrisée. La structure robuste est dotée d’un revêtement en brique réfractaire à haute densité, permettant de retenir la chaleur et d’optimiser la cuisson. Son isolation en laine de roche assure une sécurité accrue, réduisant les risques de brûlures et de pertes de chaleur.
Ce modèle est également équipé d’un système d’évacuation des cendres, facilitant l’entretien après utilisation. Pour les professionnels qui cherchent à maximiser l’efficacité, une option de ventilateur est disponible pour intensifier la combustion et améliorer la qualité des grillades. Avec des dimensions de 600 mm de large, 600 mm de profondeur et 900 mm de hauteur, ce barbecue s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles.
Transformez votre manière de cuisiner et offrez à vos clients des expériences culinaires inoubliables grâce au Churrasco au Charbon de Bois !
Informations techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type | Churrasco au Charbon de Bois professionnel |
| Hauteur totale | 900 mm |
| Largeur | 600 mm |
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur de la chambre de combustion | Poulet : 240 mm / Viande et poisson : 120 mm |
| Matériaux | Brique réfractaire, inox et fer |
| Isolation | Laine de roche |
| Modèles de grilles disponibles | – Inox pour poulet (Réf. 330600501-78) |
| – Fer pour viande/poisson (Réf. 330600502-78) | |
| Accessoires inclus | Grilles (prix inclus) |
| Capacité d’accueil | De 4 à 8 grilles |
| Évacuation des cendres | Oui |
| Ventilateur | Optionnel pour intensifier la combustion |
| Garantie | |
| Certifications | CE |
| Disponibilité | En stock |
Avantages
- Cuisson Uniforme : Grilles statiques pour une répartition homogène de la chaleur.
- Haute Performance : Revêtement en brique réfractaire permettant une cuisson rapide et efficace.
- Utilisation Sécurisée : Isolation en laine de roche pour éviter les brûlures.
- Facilité d’Entretien : Évacuation des cendres pour un nettoyage rapide.
- Personnalisation : Options de grilles adaptées pour poulet, viande et poisson.
- Flexibilité d’Utilisation : Capacité d’accueil de 4 à 8 grilles selon vos besoins.
Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre Churrasco au Charbon de Bois et faites le bonheur de vos clients avec des grillades de qualité supérieure
