Cuiseur à pâtes à gaz Série 600 25 L sur placard – Idéal pour Restaurateurs et Traiteurs
3,385.00€ 2,911.10€ HT / 3,493.32€ TTC
Cuiseur à pâtes à gaz Série 600 compact et puissant, il assure une cuisson rapide et homogène grâce à ses brûleurs performants et son allumage automatique. Parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
Dimensions : L 400 x P 600 x H 880 mm.
In stock (can be backordered)
Description
Cuiseur à Pâtes à Gaz Série 600 – 25 L en Inox AISI 316 pour Cuisine Professionnelle
Découvrez le cuiseur à pâtes à gaz Série 600, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec sa capacité de 25 litres, il est parfait pour optimiser l’espace dans les restaurants, hôtels et cuisines collectives. Fabriqué en inox AISI 316, il résiste aux produits chimiques et à la corrosion, garantissant une longévité même en milieu intensif.
Les brûleurs haute performance garantissent une montée en température rapide et une cuisson homogène, permettant de préparer des pâtes parfaitement al dente en un temps record. Grâce à son allumage automatique avec flamme pilote, son utilisation devient un jeu d’enfant. De plus, il est équipé d’une valve de remplissage et d’une vanne de vidange connectable à l’évacuation générale, assurant à la fois praticité et sécurité.
Ce cuiseur à pâtes est conçu pour répondre aux besoins des professionnels, avec des fonctionnalités telles que des pieds réglables pour une stabilité optimale et des paniers GN inclus pour cuire plusieurs portions simultanément. En choisissant le cuiseur à pâtes Série 600, vous investissez dans un appareil fiable, ergonomique et performant qui saura répondre à toutes vos attentes culinaires.
Caractéristiques Techniques :
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Capacité cuve | 25 Litres |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 600 × 880 mm |
| Matériaux | Inox AISI 316 (cuve), Inox AISI 304 (dessus) |
| Température de travail | 0 à 99 °C |
| Alimentation | Gaz naturel (butane/propane sur demande) |
| Puissance gaz | 9,6 kW |
| Consommation énergétique | 8.256 Kcal/h |
| Certification | CE, RoHS |
| Équipements inclus | Valve de remplissage, vanne de vidange, thermocouple de sécurité, paniers GN inclus |
| Poids | 55 Kg |
Points Forts :
- Performance Élevée : Brûleurs haute performance pour une cuisson rapide et homogène.
- Matériaux de Qualité : Inox AISI 316 pour une résistance exceptionnelle à la corrosion.
- Praticité : Allumage automatique avec flamme pilote pour un confort d’utilisation.
- Espace Optimisé : Format compact avec cuve de 25 L, idéal pour les cuisines à espace réduit.
- Sécurité Renforcée : Thermocouple et vanne de vidange pour une utilisation en toute confiance.
Avantages :
- Idéal pour les Professionnels : Conçu pour les cuisines collectives, restaurants et hôtels.
- Durabilité Assurée : Inox AISI 316 et AISI 304 garantissant robustesse et longévité.
- Ergonomie : Pieds réglables pour une meilleure adaptation à votre espace de travail.
- Cuisson Simultanée : Paniers GN inclus pour la préparation de plusieurs portions à la fois.
- Facilité d’Entretien : Finition satinée pour un nettoyage aisé.
Optez pour le cuiseur à pâtes à gaz Série 600 et transformez vos recettes de pâtes en un véritable succès culinaire tout en garantissant une efficacité et une sécurité maximales dans votre cuisine professionnelle.
Additional information
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Nombre de paniers | |
| Poids | |
| Capacité cuve (l) | |
| Consommation (Kcal/h) | |
| Puissance gaz |
