Cuiseur à pâtes électrique Série 750 25 L sur placard – Idéal pour les Chefs et les Amateurs de Pâtes
3,335.00€ 2,868.10€ HT / 3,441.72€ TTC
Cuiseur à pâtes électrique Série 750, compact et robuste, il assure une cuisson rapide et homogène grâce à sa cuve en inox AISI 316 et ses résistances performantes. Parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
Dimensions : L 400 x P 750 x H 880 mm
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Description
Cuiseur à Pâtes Électrique Série 750 – 25 L en Inox AISI 316 avec Paniers GN Inclus
Le cuiseur à pâtes électrique Série 750 est essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 25 litres, il convient parfaitement aux cuisines collectives, restaurants et hôtels. Fabriqué en inox AISI 316, il résiste à la corrosion et aux produits chimiques, assurant une durabilité optimale dans les environnements exigeants.
Ce cuiseur à pâtes dispose d’une cuve monobloc, d’une valve de remplissage rapide et d’une vanne de vidange connectable, rendant son utilisation quotidienne simple. Sa température réglable de 0 à 99 °C permet une cuisson précise des pâtes, tout en assurant une chaleur homogène grâce à son système de chauffage performant.
Les paniers GN inclus vous permettent de préparer plusieurs portions simultanément, optimisant ainsi votre temps de service. Avec son dessus embouti en inox AISI 304, le nettoyage est simplifié, vous permettant de maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.
Informations techniques
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Capacité cuve | 25 L |
| Dimensions (L x P x H) | 400 × 750 × 880 mm |
| Cuve | Inox AISI 316, emboutie monobloc |
| Dessus | Inox AISI 304, épaisseur 15/10 |
| Température de travail | 0 à 99 °C |
| Alimentation | 380 V / 3+N |
| Poids | 48 Kg |
| Puissance | 6 kW |
| Certification | CE, RoHS |
| Paniers inclus | 1 × GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm), 2 × GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm) |
| Équipements supplémentaires | Valve de remplissage, vanne de vidange, thermostat de sécurité intégré, contrôle de puissance avec indicateur lumineux |
| Type de pieds | Réglables en hauteur |
Avantages
- Efficacité accrue : Capacité de 25 L permettant de cuire plusieurs portions de pâtes simultanément.
- Robustesse inégalée : Fabriqué en inox AISI 316 et AISI 304, résistant aux conditions de cuisine intensives.
- Sécurité renforcée : Équipé d’un thermostat de sécurité et d’une vanne de vidange pour un usage sans souci.
- Facilité d’entretien : Dessus et cuve en inox facilitant le nettoyage quotidien.
- Ergonomie supérieure : Pieds réglables assurant une stabilité optimale et un confort d’utilisation.
- Solution compacte : Idéal pour les cuisines professionnelles avec un espace limité.
Le cuiseur à pâtes électrique Série 750 est donc la solution parfaite pour les chefs souhaitant allier performance et praticité dans leur cuisine. Avec ses caractéristiques techniques avancées et sa conception robuste, il est conçu pour répondre aux besoins des professionnels en quête d’efficacité et de sécurité.
Additional information
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Puissance | |
| Nombre de paniers | |
| Poids | |
| Capacité cuve (l) |
