Cuisinière à gaz avec four ligne 900 modèle Douro 4 brûleurs 30.8 Kw – Performance Inégalée pour les Chefs à Domicile
3,660.00€ 3,147.60€ HT / 3,777.12€ TTC
La Cuisinière à Gaz Ligne 900 Modèle Douro dispose de 4 brûleurs puissants de 30.8 kW, offrant une cuisson rapide et efficace. Son four intégré en acier inoxydable garantit des résultats impeccables, idéal pour les professionnels de la restauration.
Dimensions : L 900 x P 900 x H 850 mm
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Description
Cuisinière à Gaz Professionnelle Ligne 900 Modèle Douro avec Four Intégré – Puissance 30.8 kW
La Cuisinière à Gaz Ligne 900 Modèle Douro est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec ses quatre brûleurs à double flamme, elle offre une puissance totale de 30.8 kW, permettant une cuisson rapide et efficace de tous vos plats. Fabriquée en acier inoxydable, cette cuisinière allie robustesse et facilité d’entretien, un atout indispensable dans un environnement de cuisine professionnel.
Les grilles en fonte garantissent une répartition homogène de la chaleur, tandis que les brûleurs amovibles facilitent le nettoyage. Avec une puissance de 6.5 kW, le four intégré permet une cuisson parfaite, et son acier inoxydable avec isolation minérale favorise une montée en température rapide. Ce modèle est également compatible avec les cuvettes GN 2/1, s’adaptant ainsi à divers besoins culinaires.
De plus, ce matériel est équipé d’un dispositif de sécurité individuel pour chaque brûleur, garantissant une utilisation en toute sécurité. Avec une hauteur réglable et des dimensions optimales, la Cuisinière à Gaz Modèle Douro est l’outil parfait pour les chefs soucieux de performance et de qualité.
Informations techniques :
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Dimensions (L x P x H) | 900 mm x 900 mm x 850 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Nombre de foyers | 4 |
| Puissance totale | 30.8 kW |
| Puissance par brûleur | 8 kW, 5.8 kW, 4.7 kW, 5.8 kW |
| Diamètres des brûleurs | 120 mm, 100 mm, 80 mm, 100 mm |
| Dimensions du four (L x P x H) | 545 mm x 720 mm x 275 mm |
| Puissance du four | 6.5 kW |
| Consommation G31 (Kg/h) | 2,393 |
| Consommation G20 (m3/h) | 3,260 |
| Certification | CE |
| Type de pieds | Pieds réglables |
Avantages :
- Performance Optimale : Brûleurs puissants pour une cuisson rapide de divers plats.
- Facilité d’entretien : Brûleurs et grilles facilement déplaçables pour un nettoyage pratique.
- Robustesse et Durabilité : Construction en acier inoxydable, résistante aux chocs et à l’usure.
- Sécurité Renforcée : Dispositif de sécurité individuel pour chaque brûleur.
- Adaptabilité : Compatible avec les cuvettes GN 2/1 pour une flexibilité accrue en cuisine.
- Réglage de la Hauteur : Pieds ajustables permettant de s’adapter à tout environnement de travail.
Cette cuisinière à gaz professionnelle est l’équipement indispensable pour les chefs qui souhaitent allier efficacité et sécurité dans leur cuisine.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Puissance | |
| Nombre de foyers |
