Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu , + 2 feux vifs sur four à gaz – Pour un usage professionnel

6,967.58 HT / 8,361.10 TTC

Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu, + 2 feux vifs sur four à gaz , nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner en toute sécurité.

Dimension: L 1200 x P 900 x H 900 mm

En stock

UGS : CT9N138FA-49 Catégories : , ,

Description

Cuisinière à gaz professionnelle avec plaque coup-de-feu, 2 feux vifs, four à gaz et armoire neutre – Allumage piézo

Découvrez notre cuisinière à gaz professionnelle équipée d’une plaque coup-de-feu, de 2 feux vifs, d’un four à gaz et d’une armoire neutre. Conçue pour offrir une haute performance, elle allie un design moderne et une qualité exceptionnelle. Avec des commandes ergonomiques et des poignées en fonte, cette cuisinière est idéale pour les chefs professionnels recherchant efficacité et confort d’utilisation.

Caractéristiques principales :

  • Type : Cuisinière à gaz avec plaque coup-de-feu
  • Brûleurs : 2 feux vifs (1 x 5,0 kW et 1 x 7,45 kW) + 1 brûleur rapide (13,5 kW)
  • Four : Four à gaz GN 2/1 avec température réglable de 130 à 300 °C
  • Matériau : Acier inoxydable AISI 304, finition “Scotch Brite”
  • Allumage : Piézoélectrique
  • Protection : IPX5 pour un nettoyage facile
  • Dimensions : Structure autoportante, accès facile pour maintenance

Avantages :

  • Performance élevée : Brûleurs puissants pour une cuisson rapide et efficace.
  • Fiabilité : Conception robuste garantissant une durabilité et une efficacité énergétique optimales.
  • Sécurité : Ambiance de travail sécurisée, flammes-pilotes protégées contre les débordements.
  • Hygiène optimale : Plans arrondis et emboutis avec joints en acier inox pour un nettoyage simplifié.
  • Ergonomie : Commandes faciles d’accès et design réfléchi pour un confort d’utilisation.
  • Entretien simplifié : Accès rapide aux composants pour une maintenance aisée.

Branchement :

  • Entrée câble électrique
  • Branchement eau chaude G 3/4
  • Branchement eau froide Ø 1/2
  • Branchement gaz
  • Branchement vidange Ø 32 mm

Accessoires inclus :

  • 1 levier
  • 1 grille de four

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Volume

Poids

Bruleurs (n°)

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de foyers

Puissance gaz

Raccordement gaz

Gaz G20

Gaz G30

Gaz G25

Brûleur (kW)

20
    Panier
    Armoire positive avec groupe logé 511 L
    Armoire réfrigérée positive acier inox 304 avec groupe logé 511 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,841.00€.Le prix actuel est : 2,414.85€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Presse-agrumes professionnel SelfService
    Presse-agrumes SelfService automatique acier inoxydable 20-25 fruits/min L 580 x P 750 x H 1620 mm
    Qty: 1
    Price: 5,100.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Coupe-légumes professionnel CL 50 tri
    Coupe-légumes professionnel CL 50 monophasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,500.00€.Le prix actuel est : 1,320.00€.
    Siphon de sol inox 150 x 150 mm
    Siphon en acier inox avec prise de terre 150 x150 mm sortie verticale Ø 50 mm
    Qty: 1
    Price: 135.00
    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Balance basique de précision, série FC, FC-2000
    Balance basique de précision série FC-2000
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 230.00€.Le prix actuel est : 213.90€.
    Bascule industrielle, Pesage mobile, TCamel HR-2T Inox 316
    Bascule industrielle modèle TCamel HR-2T Inox 316
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,590.00€.Le prix actuel est : 6,128.70€.
    Fontaine à eau murale acier inoxydable sans réfrigération jet d'eau actionné par poussoir pour l'eau froide
    Fontaine à eau murale acier inoxydable sans réfrigération jet d'eau actionné par poussoir pour l'eau froide
    Qty: 1
    Price: 443.33
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,899.00€.Le prix actuel est : 1,671.12€.
    Formeuse à steak haché en aluminium modèle RS
    Formeuse à steak haché en aluminium modèle RS 55
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,090.00€.Le prix actuel est : 2,533.80€.