Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu , + 2 feux vifs sur four à gaz – Pour un usage professionnel
6,967.58€ HT / 8,361.10€ TTC
Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu, + 2 feux vifs sur four à gaz , nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner en toute sécurité.
Dimension: L 1200 x P 900 x H 900 mm
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UGS : CT9N138FA-49
Catégories : Cuisinière, Cuisinière à gaz, Cuisson
Description
Cuisinière à gaz professionnelle avec plaque coup-de-feu, 2 feux vifs, four à gaz et armoire neutre – Allumage piézo
Découvrez notre cuisinière à gaz professionnelle équipée d’une plaque coup-de-feu, de 2 feux vifs, d’un four à gaz et d’une armoire neutre. Conçue pour offrir une haute performance, elle allie un design moderne et une qualité exceptionnelle. Avec des commandes ergonomiques et des poignées en fonte, cette cuisinière est idéale pour les chefs professionnels recherchant efficacité et confort d’utilisation.
Caractéristiques principales :
- Type : Cuisinière à gaz avec plaque coup-de-feu
- Brûleurs : 2 feux vifs (1 x 5,0 kW et 1 x 7,45 kW) + 1 brûleur rapide (13,5 kW)
- Four : Four à gaz GN 2/1 avec température réglable de 130 à 300 °C
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304, finition “Scotch Brite”
- Allumage : Piézoélectrique
- Protection : IPX5 pour un nettoyage facile
- Dimensions : Structure autoportante, accès facile pour maintenance
Avantages :
- Performance élevée : Brûleurs puissants pour une cuisson rapide et efficace.
- Fiabilité : Conception robuste garantissant une durabilité et une efficacité énergétique optimales.
- Sécurité : Ambiance de travail sécurisée, flammes-pilotes protégées contre les débordements.
- Hygiène optimale : Plans arrondis et emboutis avec joints en acier inox pour un nettoyage simplifié.
- Ergonomie : Commandes faciles d’accès et design réfléchi pour un confort d’utilisation.
- Entretien simplifié : Accès rapide aux composants pour une maintenance aisée.
Branchement :
- Entrée câble électrique
- Branchement eau chaude G 3/4
- Branchement eau froide Ø 1/2
- Branchement gaz
- Branchement vidange Ø 32 mm
Accessoires inclus :
- 1 levier
- 1 grille de four
Informations complémentaires
Hauteur | |
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Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Puissance | |
Volume | |
Poids | |
Bruleurs (n°) | |
Largeur emballage | |
Profondeur emballage | |
Hauteur emballage | |
Nombre de foyers | |
Puissance gaz | |
Raccordement gaz | |
Gaz G20 | |
Gaz G30 | |
Gaz G25 | |
Brûleur (kW) |