Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu , + 2 feux vifs sur four à gaz – Pour un usage professionnel

6,967.58 HT / 8,361.10 TTC

Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu, + 2 feux vifs sur four à gaz , nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner en toute sécurité.

Dimension: L 1200 x P 900 x H 900 mm

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UGS : CT9N138FA-49 Catégories : , ,

Description

Cuisinière à gaz professionnelle avec plaque coup-de-feu, 2 feux vifs, four à gaz et armoire neutre – Allumage piézo

Découvrez notre cuisinière à gaz professionnelle équipée d’une plaque coup-de-feu, de 2 feux vifs, d’un four à gaz et d’une armoire neutre. Conçue pour offrir une haute performance, elle allie un design moderne et une qualité exceptionnelle. Avec des commandes ergonomiques et des poignées en fonte, cette cuisinière est idéale pour les chefs professionnels recherchant efficacité et confort d’utilisation.

Caractéristiques principales :

  • Type : Cuisinière à gaz avec plaque coup-de-feu
  • Brûleurs : 2 feux vifs (1 x 5,0 kW et 1 x 7,45 kW) + 1 brûleur rapide (13,5 kW)
  • Four : Four à gaz GN 2/1 avec température réglable de 130 à 300 °C
  • Matériau : Acier inoxydable AISI 304, finition “Scotch Brite”
  • Allumage : Piézoélectrique
  • Protection : IPX5 pour un nettoyage facile
  • Dimensions : Structure autoportante, accès facile pour maintenance

Avantages :

  • Performance élevée : Brûleurs puissants pour une cuisson rapide et efficace.
  • Fiabilité : Conception robuste garantissant une durabilité et une efficacité énergétique optimales.
  • Sécurité : Ambiance de travail sécurisée, flammes-pilotes protégées contre les débordements.
  • Hygiène optimale : Plans arrondis et emboutis avec joints en acier inox pour un nettoyage simplifié.
  • Ergonomie : Commandes faciles d’accès et design réfléchi pour un confort d’utilisation.
  • Entretien simplifié : Accès rapide aux composants pour une maintenance aisée.

Branchement :

  • Entrée câble électrique
  • Branchement eau chaude G 3/4
  • Branchement eau froide Ø 1/2
  • Branchement gaz
  • Branchement vidange Ø 32 mm

Accessoires inclus :

  • 1 levier
  • 1 grille de four

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Volume

Poids

Bruleurs (n°)

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de foyers

Puissance gaz

Raccordement gaz

Gaz G20

Gaz G30

Gaz G25

Brûleur (kW)