Description
Cutter Vertical de Sol R 45 – Performance et Robustesse pour les Cuisines Professionnelles
Le Cutter Vertical de Sol R 45 est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles et les laboratoires alimentaires. Grâce à sa capacité généreuse et son moteur puissant, il permet de réaliser des préparations homogènes et également précises en un minimum de temps.
Une cuve en inox spacieuse et pratique
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Grande capacité de 45 litres, idéale pour les préparations en grande quantité.
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Système basculant intégré, permettant un vidage rapide et sans effort.
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Cuve amovible exclusive Robot-Coupe, garantissant un nettoyage optimal et également une hygiène irréprochable.
Un couteau haute performance pour une coupe parfaite
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Couteau en inox avec un profil de lames innovant, exclusif à Robot-Coupe.
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Assure une parfaite homogénéité des textures et une qualité de coupe optimale.
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Système ajustable et démontable, facilitant ainsi l’adaptation aux différentes préparations.
Un tableau de bord ergonomique pour un contrôle précis
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Minuterie programmable de 0 à 15 minutes, idéale pour une gestion précise du temps de travail.
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Mémorisation automatique du dernier cycle, garantissant une reproductibilité optimale des préparations.
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Boutons de commande affleurants en inox, assurant en effet un nettoyage facile et une durabilité accrue.
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Voyants de sécurité intégrés, permettant une utilisation en toute confiance.
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Commandes par impulsions, offrant un contrôle précis de la coupe et des textures.
Un couvercle transparent pour un suivi optimal
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Couvercle Grande Vision, facilitant la surveillance des préparations en cours.
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Fixation en un seul mouvement, assurant une étanchéité parfaite et également un gain de temps considérable.
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Basculement étudié pour éviter l’écoulement des liquides, protégeant ainsi le bloc moteur.
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Ouverture centrale, permettant d’ajouter des liquides ou des ingrédients en cours de fabrication.
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Couvercle et joint démontables, offrant un nettoyage rapide et efficace.
Un moteur puissant pour une efficacité maximale
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Vitesse variable de 1 500 à 3 000 tr/min, permettant une adaptation parfaite aux besoins des professionnels.
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Moteur asynchrone ultraperformant, conçu pour un usage intensif et aussi une grande longévité.
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3 Lames lisses en inox démontables et ajustables incluses, garantissant une précision de coupe exceptionnelle et une polyvalence maximale.
Un châssis robuste et une mobilité facilitée
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Construction tout inox, assurant une résistance optimale et un entretien simplifié.
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Trois pieds renforcés, offrant une stabilité parfaite et une sécurité maximale.
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Trois roulettes escamotables, permettant en effet un déplacement facile et un nettoyage sans contrainte.
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Format ergonomique et compact, optimisant l’espace de travail sans compromis sur l’efficacité.
Conformité aux normes européennes et françaises
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Appareil conforme aux directives européennes et aux réglementations strictes en matière d’hygiène et de sécurité.
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Certifications NF et EN, garantissant une utilisation en toute conformité avec les normes en vigueur.
👉 Optez pour le Cutter Vertical de Sol R 45 et équipez votre cuisine d’un appareil puissant, fiable et ergonomique !
