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Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999

Name: Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999
Brand: P0003
SKU: CELLAINOXCG999-3
Availability: InStock

6,410.00€ HT / 7,692.00€ TTC

Étuve de fermentation associable aux fours Genius.

Dimensions: L 1520 x P 1470 x H 900 mm.

En stock (peut être commandé)

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UGS : CELLAINOXCG999-3 Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie

Description

Chambre de fermentation

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).

Informations complémentaires

Hauteur	900 mm
Profondeur (largeur)	1470 mm
Longueur	1520 mm
Type de matière	Inox
Puissance	2 kW
Poids net/brut	150/165 Kg
Largeur emballage	1570 mm
Profondeur emballage	1560 mm
Hauteur emballage	1040 mm
Alimentation	230 V
Capacité de charge	15 Trays ( 600 x 400 mm )
Espace entre les plats	90 mm
Température de travail	0-60 °C

Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999

Description

Informations complémentaires

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm

Platine murale inox 304 pour fixer la barre à viande, section pour barre : 40 x 8 mm

Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 100 mm Ø: 4 mm

Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 40 x 8 mm

Mélangeur à viande sur socle cuve motorisée 0,3 kW

Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces section: 40 x 8 mm

Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces section: 40 x 8 mm

Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces section: 30 x 6 mm

Bac alimentaire pour viande blanche polypropylène

Catégories

Produits en promo

Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40

Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm

Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999

Description

Informations complémentaires

ACCESSOIRES

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm

Platine murale inox 304 pour fixer la barre à viande, section pour barre : 40 x 8 mm

Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 100 mm Ø: 4 mm

Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 40 x 8 mm

Mélangeur à viande sur socle cuve motorisée 0,3 kW

Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces section: 40 x 8 mm

Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces section: 40 x 8 mm

Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm

Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces section: 30 x 6 mm

Bac alimentaire pour viande blanche polypropylène

Catégories

Produits en promo

Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40

Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm