Etuve de fermentation CELLA INOX 6-6-6
2,395.00€ HT / 2,874.00€ TTC
Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.
Dimensions: L 1100 x P 1205 x H 550 mm.
En stock (peut être commandé)
UGS : CELLAINOXCT6-6-6-3
Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation
Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie
Description
Chambre de fermentation
Peut contenir 6 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours Trays 6-66, Trays Glass 6-66, Trays 6 Alto, Trays 6 Alto Glass
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).
Informations complémentaires
Condition | |
---|---|
Hauteur | |
Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Puissance | |
Poids net/brut | |
Largeur emballage | |
Profondeur emballage | |
Hauteur emballage | |
Alimentation | |
Capacité de charge | |
Espace entre les plats | |
Température de travail |