Formeuse à steak haché en aluminium modèle RB 25

3,230.00 2,648.60 HT / 3,178.32 TTC

La formeuse à steak haché professionnelle en inox AISI 304 est l’outil parfait pour les restaurateurs. Spécialement conçue pour un façonnage rapide et hygiénique, elle permet de produire jusqu’à 10 steaks ou boulettes en un seul passage.

Dimensions :  L 460 x P 500 x H 500 mm

En stock

Description

Formeuse à Steak Professionnelle RB 25 – Façonnage Rapide et Hygiénique

Améliorez votre cuisine professionnelle avec la formeuse à steak modèle RB 25. Conçue pour un façonnage rapide et hygiénique, elle produit jusqu’à 10 steaks ou boulettes par cycle. Ses matrices interchangeables et réglages d’épaisseur permettent de personnaliser vos préparations. Sa structure en aluminium anodisé et ses pieds antidérapants assurent une utilisation stable et sécurisée.

Caractéristiques principales :

  • Capacité de production : 10 steaks ou boulettes par cycle
  • Matériaux : Aluminium anodisé et inox alimentaire AISI 304
  • Capacité du cylindre : 2,5 litres
  • Fonctionnement : Entièrement mécanique
  • Matrices : Interchangeables en polyéthylène
  • Épaisseur réglable : Jusqu’à 40 mm
  • Éjection automatique : Du steak face à l’opérateur

Avantages :

  • Efficacité : Façonnage rapide pour une production optimisée.
  • Hygiène : Matériaux de qualité et conception facilitant le nettoyage.
  • Personnalisation : Matrices interchangeables pour s’adapter à vos recettes.
  • Stabilité : Pieds antidérapants pour une utilisation sécurisée.
  • Facilité d’utilisation : Fonctionnement mécanique simple et intuitif.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Diamètre

Poids

Production horaire (unités) (n°)

27
    Panier
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 6
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Chariot de service, supports en aluminium, plateaux en polyéthylène
    Chariot de service supports en aluminium plateaux en polyéthylène
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 199.00€.Le prix actuel est : 167.16€.
    Four a pizza professionnel Ø 350 mm 2 niveaux
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 2 niveaux 2 x 6 pizzas
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,779.00€.Le prix actuel est : 3,249.94€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Robinetterie cuisine mélangeuse 1/2“ débit 30 l/mn
    Robinetterie cuisine mélangeuse 1/2“ débit 30 l/mn
    Qty: 1
    Price: 151.00
    Chambre froide positive L 2560 x P 1960 x H 2000 mm avec sol 7.95 m3 sur mesure
    Chambre froide positive L 2560 x P 1960 x H 2000 mm avec sol 7.95 m3 sur mesure
    Qty: 1
    Price: 5,574.00
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 55 kg/24h
    Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 81 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,925.00€.Le prix actuel est : 3,336.25€.
    Casier à verre pour lave-vaisselle en polypropylène sans réhausse , 49 compartiments , L 501 x P 501 x H 101 mm
    Casier à verre pour lave-vaisselle sans réhausse rouge 49 compartiments
    Qty: 1
    Price: 42.30
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-3T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,580.00€.Le prix actuel est : 1,469.40€.
    Rôtissoire à balancelle version électrique 5 balancelles 25 poulets
    Rôtissoire à balancelle version électrique 5 balancelles 25 poulets
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,878.95€.Le prix actuel est : 5,055.90€.
    Billot monté complet tout bois, non réversible, L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Billot monté complet tout bois non réversible longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,707.00
    Meuble combiné lave-main/poubelle, 1 porte battante avec loqueteau, façade basculante, profondeur 700
    Meuble combiné lave-main/poubelle façade basculante P 700 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,061.00€.Le prix actuel est : 5,091.24€.