Description

Formeuse à Steak Professionnelle RB 25 – Façonnage Rapide et Hygiénique

La Formeuse à Steak Professionnelle RB 25 est parfaite pour les cuisines professionnelles qui veulent gagner du temps et assurer une production régulière de steaks hachés et de boulettes. Elle est conçue pour un façonnage simple et hygiénique, garantissant une production intensive tout en maintenant une bonne qualité. Sa construction en aluminium anodisé et son cylindre en inox alimentaire assurent durabilité et sécurité.

Avec ses matrices interchangeables, elle s’adapte facilement à différents formats de steaks et boulettes, offrant une grande flexibilité. Fonctionnant sans électricité, elle réduit les coûts d’énergie et est facile à entretenir. Capable de produire jusqu’à 2400 unités par heure, cette formeuse est un outil essentiel pour les restaurants, boucheries et ateliers.

Un système d’éjection automatique facilite le travail, et les épaisseurs réglables jusqu’à 40 mm permettent de varier les recettes. Compacte et stable grâce à ses pieds antidérapants, la RB 25 s’intègre bien dans n’importe quel espace de travail professionnel.

⚙️ Caractéristiques techniques

🌟 Avantages produit

• Façonnage rapide : jusqu’à 2400 steaks/heure pour une productivité maximale.
• Hygiène garantie : matériaux alimentaires certifiés (inox AISI 304).
• Flexibilité : matrices interchangeables pour steaks et boulettes.
• Économie d’énergie : fonctionnement mécanique sans consommation électrique.
• Durabilité : structure solide et résistante pour un usage intensif.
• Ergonomie : éjection automatique pour un confort d’utilisation optimal.
• Compacte et stable : idéale pour les cuisines professionnelles avec espace réduit.