Formeuse à steak haché en aluminium modèle RS 55

3,090.00 2,533.80 HT / 3,040.56 TTC

Formeuse à steak haché en inox AISI 304, idéale pour un façonnage rapide et hygiénique. Elle permet de faire jusqu’à 3 steaks ou boulettes en même temps, avec des matrices interchangeables et des épaisseurs réglables.

Dimensions : L 460 x P 500 x H 500 mm

En stock

Description

Formeuse à Steak Professionnelle RS 55 – Façonnage Rapide et Hygiénique

Découvrez la formeuse à steak RS 55, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration. Elle permet de façonner rapidement et de manière hygiénique jusqu’à 3 steaks ou boulettes à la fois. Avec ses matrices interchangeables et ses réglages d’épaisseur, vous pouvez facilement adapter vos préparations à votre menu.

Caractéristiques Principales :

  • Quantité de steaks par cycle : 3
  • Structure : Robuste en aluminium anodisé avec pieds antidérapants pour une stabilité optimale.
  • Cylindre de remplissage : En inox alimentaire AISI 304, garantissant durabilité et sécurité alimentaire.
  • Capacité du cylindre : 2,5 litres, idéale pour des productions variées.
  • Fonctionnement : Entièrement mécanique, sans électricité, pour une utilisation simple et fiable.
  • Matrices : Interchangeables en polyéthylène, permettant de façonner des steaks et des boulettes selon vos préférences.
  • Épaisseurs réglables : Jusqu’à 40 mm, pour un contrôle total sur la taille de vos préparations.
  • Éjection automatique : Du steak face à l’opérateur, facilitant le processus de production.

Avantages :

  • Efficacité : Accélérez votre production avec un façonnage rapide et précis.
  • Hygiène : Fabriquée avec des matériaux de qualité, facile à nettoyer.
  • Flexibilité : Adaptez facilement la forme et l’épaisseur de vos steaks et boulettes.
  • Robustesse : Conçue pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
  • Simplicité d’utilisation : Fonctionnement mécanique intuitif, idéal pour tous les membres de votre équipe.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Diamètre

Poids

Production horaire (unités) (n°)

15
    Panier
    Armoire de maturation de viande 3 portes
    Armoire de maturation de viande 3 portes
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,595.00€.Le prix actuel est : 8,155.75€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 660 x P 400 x H 2030 mm
    Echelle cuisine soudée pour bac de diviseuse inox 8 niveaux
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 626.00€.Le prix actuel est : 525.84€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 309.00€.Le prix actuel est : 265.74€.
    Chariot à glissière encastrable acier inoxydable 20 niveaux GN 2/1
    Chariot à glissière encastrable acier inoxydable 20 niveaux GN 2/1
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,043.00€.Le prix actuel est : 876.12€.
    Salamandre électrique inox 2 kW
    Salamandre électrique inox 2 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 384.00€.Le prix actuel est : 330.24€.
    Percolateur à café professionnel 48 tasses
    Percolateur à café 48 tasses SP
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 116.00€.Le prix actuel est : 102.08€.
    Siphon inox Netsol 200x200 mm
    Siphon monolithique Netsol Fonte carré avec panier et reprise d'étanchéité sortie horizontale 200 x 200 mm Ø 100 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 444.49€.Le prix actuel est : 404.49€.