Description
Four à Pizza Deux Chambres – Performance et Qualité pour les Professionnels
Offrez à votre cuisine professionnelle un équipement performant et fiable avec ce four à pizza à deux chambres. Grâce à sa construction robuste et son design pensé pour l’efficacité, ce four garantit des cuissons homogènes et savoureuses à chaque utilisation.
Une conception optimale pour une cuisson parfaite
Ce four est équipé d’un extérieur en acier inoxydable, alliant durabilité et facilité d’entretien, parfait pour les environnements professionnels exigeants. À l’intérieur, les briques réfractaires assurent une répartition uniforme de la chaleur, permettant ainsi de cuire vos pizzas avec une qualité digne des plus grands pizzaiolos.
Grande capacité et flexibilité
Chaque chambre, dotée de dimensions généreuses, peut accueillir jusqu’à trois pizzas de 35 cm de diamètre côte à côte, ce qui optimise votre rendement pendant les heures de pointe. De plus, chaque chambre dispose de thermostats réglables indépendants pour la sole et la voûte, vous permettant d’ajuster précisément la température selon vos besoins, entre 50°C et 500°C.
Simplicité d’utilisation et sécurité renforcée
Ce four est équipé de plusieurs fonctionnalités qui simplifient son utilisation au quotidien. Le commutateur Marche/Arrêt, le thermostat de sécurité et le témoin lumineux garantissent un fonctionnement pratique et sécurisé. Les portes avec vitres extra larges permettent une visibilité optimale pendant la cuisson, sans avoir à ouvrir les chambres.
Spécifications techniques
- Dimensions totales : 745 mm (H) x 1305 mm (L) x 600 mm (P)
- Dimensions intérieures des chambres : 140 mm (H) x 1080 mm (L) x 410 mm (P)
- Capacité par chambre : Jusqu’à 3 pizzas (Ø 35 cm max)
- Matériau extérieur : Acier inoxydable
- Matériau intérieur : Briques réfractaires
- Plage de température : De 50°C à 500°C
- Poids total : 120 kg
- Alimentation : 400V triphasé (four livré sans câble d’alimentation électrique)
Un choix écoresponsable
Ce produit est soumis à une Eco-participation de 0,41 € par unité vendue, applicable uniquement en France, en conformité avec les réglementations environnementales.
Pourquoi choisir ce four à pizza ?
Grâce à ses caractéristiques professionnelles, ce four répond parfaitement aux besoins des restaurants, pizzerias et autres établissements de restauration qui souhaitent offrir des pizzas de haute qualité tout en optimisant leur productivité. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font par conséquent un outil essentiel pour toutes les cuisines professionnelles.
