Description
Four a pizza professionnel
Façade en acier inox.
Sole en pierre réfractaire ou chambre entièrement en pierre réfractaire.
Tableau de commande mécanique.
Thermomètre en façade.
Porte à ouverture contrebalancée.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Éclairage intérieur.