Description
Four pizza 1 niveau 9 pizzas
Ce four à pizza 1 niveau, conçu pour les cuisines professionnelles, offre une grande capacité de cuisson.Il permet une production de pizzas rapide et efficace.
Caractéristiques principales du four pizza 1 niveau 9 pizzas
- Façade en acier inoxydable : Sa conception en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, même dans les environnements exigeants.
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Sole en pierre réfractaire : La pierre réfractaire assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
- Grande capacité de cuisson : Ce four professionnel peut accueillir jusqu’à 9 pizzas de taille standard en une seule fournée.
Facilité d’utilisation du four à pizza pour les cuisines professionnelles
- Tableau de commande mécanique : Le panneau de commande simple et intuitif facilite l’utilisation, permettant des réglages précis et rapides.
- Thermomètre en façade : Un thermomètre en façade offre une lecture instantanée de la température.
- Porte à ouverture contrebalancée : Cette ouverture contrebalancée facilite l’accès aux pizzas, optimisant la rapidité du service.
Performance et adaptabilité du four à pizza professionnel
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole : La régulation séparée permet un ajustement personnalisé de la température en haut et en bas de la chambre.
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