Four mixte à injection de vapeur série ST GASTRO 11 niveaux GN 1/1, commande électromécanique
6,815.00€ 5,860.90€ HT / 7,033.08€ TTC
Four mixte à injection de vapeur, pour assurer une cuisson rapide de différents aliments tout en conservant leurs saveurs.
Dimensions : L 790 x P 790 x H 1090 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Four mixte à injection de vapeur
Niveaux : Prof. 67 mm : 11 x GN 1/1
Température max : 250 °C
Système de panneau de contrôle manuel
Convivialité d’utilisation
Inverseur de sens de rotation
Alarme de fin de cycle
Interrupteur de porte
Thermostat de sécurité
Eclairage intérieur LED
Arrivée d’eau ¾ »
Double vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage
Régulation de l’humidité de 0 à 100 %
Minuterie de 0 à 120 minutes et mode continu
Commande manuelle de la cheminée
Électrique ou au gaz (brûleur prémélange)
Disponible avec plateaux GN et 600×400 mm
Informations complémentaires
| Hauteur | |
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| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Niveaux | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Largeur intérieure | |
| Profondeur intérieure | |
| Hauteur intérieure |
