Fourneau 6 feux et four gaz VS70/120CFG profondeur 700 mm – Performance et Précision en Cuisine

6,019.00 5,176.34 HT / 6,211.61 TTC

Fourneau gaz 6 feux sur four à gaz, constitue un choix stratégique pour les cuisines professionnelles, alliant fiabilité, performance et polyvalence.

Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm

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UGS : GN083-11 Catégories : , , ,

Description

Fourneau Gaz 6 Feux sur Four à Gaz – Performance et Durabilité pour Cuisines Professionnelles

Le fourneau gaz 6 feux sur four à gaz est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour les chefs qui recherchent à la fois puissance et fiabilité, cet équipement allie performance et durabilité. Grâce à ses six feux puissants, il permet une cuisson rapide et précise, idéale pour répondre aux besoins d’un service intensif.

Sa conception en acier inoxydable assure non seulement une robustesse à toute épreuve, mais facilite également l’entretien quotidien. L’allumage automatique et les brûleurs en cuivre garantissent une utilisation aisée et une répartition uniforme de la chaleur, permettant ainsi de réaliser des plats savoureux avec un minimum d’effort.

Avec un four à gaz intégré offrant des températures maîtrisées, ce fourneau est un atout incontournable pour tout professionnel de la restauration.

Informations Techniques

Caractéristiques Détails
Dimensions externes L 1200 x P 700 x H 850 mm
Dimensions internes du four  L 576 x P 662 x H 289 mm
Matériau principal Acier inoxydable
Puissance totale 41,5 kW
Alimentation Gaz naturel
Poids 176 kg
Thermocouples de sécurité Oui
Brûleurs en cuivre Oui
Plaques de débordement émaillées Oui
Allumage automatique Oui
Garantie
Eco-participation 0,60 € par unité vendue en France

Avantages

  • Flexibilité de cuisson : Les six feux puissants, comprenant cinq feux vifs de 6 kW et un feu de 3,5 kW, permettent de cuisiner différents plats simultanément, adaptés à toutes les préparations.
  • Durabilité : La construction en acier inoxydable assure une longévité remarquable, même dans les environnements de travail les plus exigeants.
  • Entretien facilité : Les plaques émaillées et les rails amovibles simplifient le nettoyage, permettant ainsi de maintenir une cuisine hygiénique sans effort supplémentaire.
  • Performance accrue : Le four à gaz intégré de 8 kW garantit une cuisson homogène, rendant cet appareil indispensable pour tout professionnel de la gastronomie.
  • Sécurité renforcée : Les thermocouples de sécurité minimisent les risques liés aux fuites de gaz, offrant une tranquillité d’esprit lors de l’utilisation.

Conclusion

Le fourneau gaz 6 feux est un choix idéal pour les cuisines professionnelles, alliant fiabilité, performance et polyvalence.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Type de pieds

Poids

Nombre de foyers

Puissance brûleurs MG

Dimensions four (LxPxH)

Capacité four