Description
Fourneau 8 feux gaz sur 2 fours gaz GN2/1, 73 kW
Modèle réalisé entièrement en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis.
Plans équipés de rehausseur postérieur.
Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5.
Fourneau gaz avec four gaz statique, à usage professionnel.
Feux à allumage avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple.
Brûleurs à flamme modulante, grilles en fonte ou barres en acier inox, bacs de collecte des liquides extractibles.
Four haute capacité à gaz statique GN 2/1.
Équipé de l’allumage piézo-électrique.
Régulation de la température du four: 150-300 °C.
Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.
Entretien: Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et des bacs extractibles.
Équipements: Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz.
Pieds réglables en hauteur.
Puissance totale: 73 kW
Puissance 8 brûleurs: 2 x 4 kW + 4 x 7 Kw + 2 x 10 kW
Puissance four: 8.5 kW + 8.5 kW
Dimensions fours: 2 x (670 x 730 x 340 mm)
