Fourneau 8 feux gaz sur 2 fours gaz GN2/1 – Puissance 73 kW pour Cuisines Professionnelles

9,469.00 8,143.34 HT / 9,772.01 TTC

Fourneau à gaz professionnel 8 feux 73 kW, permet d’avoir une cuisson rapide, conçu pour répondre à vos besoins, destiné aux chefs de cuisine et professionnels de la restauration exigeant des performances élevées dans des environnements de cuisine commerciale.

Dimensions: L 1600 x P 900 x H 900 mm

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Description

Fourneau Gaz Professionnel 8 Feux 73 kW – Performance et Robustesse pour Cuisines Intensives

Découvrez notre fourneau gaz professionnel 8 feux 73 kW, parfait pour les chefs en quête de performance et de fiabilité. Adapté aux cuisines à fort volume, il offre une cuisson rapide et homogène. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse, et son plan de travail de 2 mm avec finition Scotch-Brite facilite l’entretien.

Avec ses 8 feux puissants (2 brûleurs de 4 kW, 4 de 7 kW et 2 de 10 kW), ce fourneau s’adapte à toutes vos recettes. Il dispose également de fonctionnalités de sécurité avancées, comme des manettes IPX5, un système de flamme pilote et des robinets à valve de sécurité, ce qui le rend parfait pour les cuisines où sécurité et efficacité sont essentielles.

L’évacuation des fumées à l’arrière et la facilité de nettoyage grâce à ses bacs extractibles rendent ce fourneau non seulement pratique, mais également adapté aux exigences des cuisines modernes. Investir dans ce fourneau, c’est choisir un équipement qui allie performance, sécurité et durabilité, essentiel pour la réussite de votre activité.

Avantages :

  • Robustesse : Construction en acier inoxydable AISI 304, résistant et facile à entretenir.
  • Sécurité : Système de flamme pilote et protection IPX5 pour une utilisation en toute confiance.
  • Performance : Huit brûleurs avec différentes puissances pour s’adapter à tous vos plats.
  • Facilité d’entretien : Grilles en fonte/inox et bacs extractibles pour un nettoyage rapide.
  • Adaptabilité : Pieds réglables pour une installation stable et personnalisée.

Informations Techniques :

Caractéristiques Détails
Type de produit Feux vifs
Nombre de foyers 8
Puissance totale 73 kW
Puissance des brûleurs 2 x 4 kW, 4 x 7 kW, 2 x 10 kW
Puissance des fours 2 x 8,5 kW
Dimensions (H x L x P) 900 mm x 1600 mm x 900 mm
Poids 318 kg
Matériaux Acier inoxydable AISI 304
Protection IPX5
Évacuation des fumées Arrière
Garantie
Certifications Conforme aux normes de sécurité EN
Disponibilité En stock / Livraison rapide

Avec ce fourneau gaz professionnel, vous êtes assuré de disposer d’un matériel de cuisine qui répondra à toutes vos attentes en matière de performance, de sécurité et de facilité d’utilisation.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Nombre de foyers

1
    Panier
    Housse isotherme pour chariot 80 assiettes
    Housse isotherme pour chariot 80 assiettes
    Qty: 1
    Price: 566.10