Fourneau à gaz basic 6 feux série 750 avec four électrique GN 2/1 et un placard neutre -Performance Fiable pour vos Cuisines Professionnelles
5,660.00€ 4,867.60€ HT / 5,841.12€ TTC
Le Fourneau à Gaz Basic 6 Feux Série 750 allie puissance de 39 kW et performance avec son four électrique GN 2/1 de 120 L. Conçu en acier inoxydable, il est idéal pour les cuisines professionnelles.
Dimensions : L 1200 x P 750 x H 880 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Fourneau à Gaz Basic 6 Feux Série 750 avec Four Électrique GN 2/1 – Performance et Fiabilité pour les Professionnels
Le Fourneau à Gaz Basic 6 Feux Série 750 est la solution idéale pour les chefs cuisiniers à la recherche d’un équipement performant et robuste. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles (CHR), ce fourneau associe puissance et efficacité, offrant un total de 39 kW, répartis sur ses six foyers. Chaque brûleur, à haute efficacité thermique, permet une cuisson rapide et homogène, optimisant ainsi votre temps de préparation.
Son four électrique intégré, avec une capacité utile de 120 litres, vous permet de cuire de grandes quantités de plats en un seul cycle. Grâce à sa construction en acier inoxydable AISI 304, ce fourneau est non seulement durable, mais également facile à nettoyer. Les grilles en acier chromé et les glissières amovibles ajoutent une touche de praticité, rendant le processus de nettoyage encore plus simple.
De plus, la vanne thermostatique et le thermocouple de sécurité garantissent un contrôle précis de la température et une sécurité optimale pendant l’utilisation. Les pieds réglables en hauteur permettent d’adapter le fourneau à votre espace de travail, tandis que sa cheminée de hauteur minimale permet l’utilisation de casseroles de grand diamètre. Ce fourneau est donc la pièce maîtresse de toute cuisine professionnelle.
Avantages :
- Performance Énergétique : Brûleurs très efficaces pour une cuisson rapide.
- Matériaux de Qualité : Acier inoxydable durable et facile à nettoyer.
- Sécurité Optimale : Vanne thermostatique et thermocouple de sécurité.
- Flexibilité d’Utilisation : Pieds réglables et cheminée adaptée aux grandes casseroles.
- Capacité Importante : Four de 120 L pour répondre aux besoins élevés des professionnels.
Informations Techniques :
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Fourneau à gaz |
| Nombre de foyers | 6 |
| Puissance totale | 39 kW |
| Brûleurs (kW) | 3 x 7,5 + 3 x 5,5 kW |
| Brûleurs du four | 5 kW |
| Consommation énergétique | 33 540 Kcal/h |
| Construction | Acier inoxydable AISI 304 |
| Dimensions (L x P x H) | 1200 mm x 750 mm x 880 mm |
| Capacité utile du four | 120 L |
| Dimensions intérieures du four | 570 mm x 662 mm x 317 mm |
| Type de pieds | Pieds réglables |
| Tension | 5 / 380 V / 3 + N |
| Poids | 115 kg |
| Garantie | |
| Certifications | Conforme aux normes CE |
Disponibilité :
- En stock et prêt à expédier.
- Options de personnalisation disponibles sur demande.
Ce fourneau à gaz Basic 6 feux est un choix incontournable pour les établissements de restauration qui cherchent à allier efficacité et sécurité dans leur cuisine.
Note
Les puissances indiquées sont pour une alimentation gaz naturel.
Pour une alimentation gaz butane / propane : nous consulter.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| type de produit | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Tension | |
| Poids | |
| Consommation (Kcal/h) | |
| Nombre de foyers | |
| Puissance gaz | |
| Brûleur (kW) |
