Fourneau électrique 4 plaques série 900 avec four électrique GN 2/1 – Idéal pour les professionnels de la restauration

7,320.00 6,295.20 HT / 7,554.24 TTC

Fourneau électrique sur placard à 4 plaques, idéal pour la préparation rapide des ingrédients. Parfait pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et performance.

Dimensions : L 800 x P 930 x H 880 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneau Électrique Professionnel 4 Plaques – Performance et Fiabilité pour les Chefs

Le fourneau électrique professionnel à 4 plaques répond aux besoins des chefs et des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il allie robustesse et élégance. Avec 4 plaques de 4 kW et un four de 5 kW, il offre une puissance totale de 21 kW pour des cuissons rapides et homogènes.

Les plaques électriques performantes disposent d’un limiteur de température et d’une distribution thermique uniforme pour une cuisson parfaite. Le four GN 2/1 et le grill intégré permettent de préparer divers plats, des mijotés aux grillades. Son thermostat réglable de 50° à 300°C, accompagné d’un thermostat de sécurité, offre un contrôle précis de la cuisson.

Pensé pour faciliter votre quotidien, le dessus embouti en acier inoxydable de 20/10 mm est facile à nettoyer, tandis que les pieds réglables en hauteur garantissent un confort d’utilisation optimal. Ce fourneau est idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche d’un équipement fiable et performant.

Informations techniques

Caractéristiques Détails
Puissance des plaques 4 x 4 kW
Puissance du four 5 kW
Corps Acier inoxydable AISI 304
Dimensions du four GN 2/1 570 x 662 x 317 mm
Grill Inclus
Joint En fibre de verre, haute résistance
Thermostat de régulation 50° à 300°C
Thermostat de sécurité Oui
Indicateurs de fonctionnement Oui
Pieds Réglables en hauteur
Épaisseur du dessus 20/10 mm
Type de courant 380V/3+N
Hauteur totale 880 mm
Profondeur (largeur) 930 mm
Longueur 800 mm
Poids 92 kg
Consommation énergétique 21 kW
Nombre de plaques 4

Avantages

  • Efficacité énergétique : Le joint en fibre de verre et le thermostat de sécurité garantissent une consommation d’énergie optimisée tout en maintenant une cuisson de qualité.
  • Polyvalence : Idéal pour une large gamme de préparations culinaires, ce fourneau s’adapte à tous vos besoins, du grill au four.
  • Facilité d’entretien : Son design en acier inoxydable et son dessus embouti simplifient le nettoyage quotidien, assurant une hygiène irréprochable.
  • Confort d’utilisation : Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur de l’appareil, offrant ainsi un meilleur confort pour votre personnel en cuisine.

Disponibilité : En stock

Investissez dans ce fourneau électrique professionnel pour transformer votre cuisine et offrir des plats de qualité supérieure à vos clients.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Puissance

Poids

Nombre de plaques