Fourneau électrique 6 plaques série 900 avec four électrique GN 2/1 + placard neutre – Idéal pour les professionnels de la restauration

10,085.00 8,673.10 HT / 10,407.72 TTC

Fourneau électrique sur placard à 6 plaques, conçu pour une préparation rapide des ingrédients, parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 1200 x P 930 x H 880 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneau Électrique Professionnel 6 Plaques – Puissance et Efficacité pour les Chefs

Découvrez le fourneau électrique professionnel à 6 plaques, l’outil essentiel pour les chefs et les professionnels de la restauration en quête de performance et de fiabilité. Conçu en acier inoxydable AISI 304, cet appareil allie robustesse et esthétique, garantissant une durabilité dans les cuisines les plus exigeantes. Avec 6 plaques puissantes de 4 kW chacune et un four de 5 kW, il offre une puissance totale de 29 kW, vous permettant de cuire et de préparer vos plats rapidement et uniformément.

Les plaques électriques de haute performance sont équipées d’un limiteur de température et d’un système de distribution thermique uniforme, assurant une cuisson optimale. Le four GN 2/1 inclus est parfait pour une variété de préparations, tandis que le grill intégré vous permettra de saisir vos viandes à la perfection. Grâce à son thermostat réglable de 50° à 300°C et son thermostat de sécurité, vous bénéficierez d’un contrôle précis sur vos cuissons.

Pour un entretien facile, le dessus embouti en acier inoxydable de 20/10 mm facilite le nettoyage quotidien. Avec des pieds réglables en hauteur, ce fourneau peut s’adapter à votre espace de travail, offrant ainsi un confort d’utilisation inégalé.

Informations techniques

Caractéristiques Détails
Puissance des plaques 6 x 4 kW
Puissance du four 5 kW
Corps Acier inoxydable AISI 304
Dimensions du four GN 2/1 570 x 662 x 317 mm
Grill Inclus
Joint En fibre de verre, haute résistance
Thermostat de régulation 50° à 300°C
Thermostat de sécurité Oui
Indicateurs de fonctionnement Oui
Pieds Réglables en hauteur
Épaisseur du dessus 20/10 mm
Type de courant 380V/3+N
Hauteur totale 880 mm
Profondeur (largeur) 930 mm
Longueur 1200 mm
Poids 118 kg
Consommation énergétique 29 kW
Nombre de plaques 6

Avantages

  • Efficacité énergétique : Grâce à son joint en fibre de verre et son thermostat de sécurité, ce fourneau optimise la consommation d’énergie tout en assurant une cuisson de qualité.
  • Polyvalence : Idéal pour divers types de cuisson, ce fourneau s’adapte à tous vos besoins culinaires, que ce soit pour des plats chauds, grillés ou mijotés.
  • Facilité d’entretien : Son design en acier inoxydable et son dessus embouti rendent le nettoyage quotidien rapide et simple, garantissant une hygiène optimale.
  • Confort d’utilisation : Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur de l’appareil, offrant un confort supplémentaire à vos équipes en cuisine.

Disponibilité : En stock

Investissez dans ce fourneau électrique professionnel pour transformer votre cuisine et offrir des plats de qualité supérieure à vos clients.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Puissance

Poids

Nombre de plaques