Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz GN 2/1 – Pour les professionnels de la cuisine
2,585.45€ 2,223.49€ HT / 2,668.19€ TTC
Fourneau gaz 4 feux vifs sur four à gaz, un équipement professionnel fiable, performant et pensé pour améliorer l’efficacité de votre cuisine.
Dimensions : L 700 x P 700 x H 850 mm
En stock
Description
Fourneau Gaz 4 Feux Vifs avec Four Gaz GN 2/1 – Performance et Polyvalence pour les Professionnels
Découvrez le fourneau gaz 4 feux vifs avec four gaz GN 2/1, une solution incontournable pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration, cet équipement allie puissance, flexibilité et efficacité. Avec une capacité de cuisson exceptionnelle, il s’adapte à toutes vos créations culinaires, que ce soit pour des sauces mijotées, des plats à la vapeur ou des grills savoureux.
Chaque brûleur de 5,5 kW est conçu pour une cuisson rapide et uniforme grâce à sa couronne en laiton durable et sa construction en fonte traitée étanche. Ce fourneau est équipé d’un système d’allumage par veilleuse sécurisé par thermocouple, garantissant une utilisation en toute confiance. Sa régulation par robinet de gaz vous permet de maîtriser précisément la puissance, assurant ainsi des résultats de cuisson constants.
Le four intégré GN 2/1, avec ses dimensions intérieures de 560 x 630 x 295 mm, offre une régulation de température allant de 160 °C à 310 °C, parfait pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. De plus, sa construction robuste facilite le nettoyage, vous permettant de vous concentrer sur la qualité de vos plats.
Avantages :
- Brûleurs haute efficacité : Cuisson rapide et homogène, idéale pour les cuisines professionnelles.
- Sécurité renforcée : Allumage sécurisé et thermocouple pour une tranquillité d’esprit.
- Polyvalence : Options de personnalisation avec plaques lisses ou nervurées.
- Facilité d’entretien : Construction robuste et design pensé pour un nettoyage simplifié.
Informations techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nombre de brûleurs | 4 (5,5 kW chacun) |
| Puissance du four | 5,2 kW |
| Dimensions intérieures du four | 560 x 630 x 295 mm |
| Volume total | 0,8 m³ |
| Puissance calorifique totale | 24 076 kcal/h |
| Matériaux des brûleurs | Couronne en laiton, fonte traitée étanche |
| Hauteur | 850 mm |
| Largeur | 700 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Poids | 90 Kg |
| Type de produit | Feux vifs |
| Certifications | Conforme aux normes de sécurité en vigueur |
| Garantie | |
| Disponibilité | En stock, livraison rapide |
Profitez d’un équipement professionnel fiable et performant, conçu pour optimiser l’efficacité de votre cuisine. Faites le choix de la puissance et de la flexibilité avec ce fourneau gaz 4 feux vifs et son four intégré
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| type de produit | |
| Poids |
