Fourneaux 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique GN2/1- Optimisez Votre Cuisine avec Efficacité et Style

3,725.00 3,203.50 HT / 3,844.20 TTC

Fourneaux gaz, équipé d’une demi-plaque coup de feu et d’un four électrique. Idéal pour une cuisson précise et rapide, ce matériel allie performance et sécurité, tout en facilitant l’entretien.

Dimensioins : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneau Gaz Professionnel avec Plaque Coup de Feu et Four Électrique – Acier Inox AISI 304

Découvrez le fourneau gaz professionnel avec plaque coup de feu, conçu pour répondre aux exigences des chefs cuisiniers dans les environnements de restauration. Fabriqué en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, ce modèle allie robustesse et esthétique grâce à sa finition satinée Scotch-Brite et ses détails chromés. Avec une épaisseur de plan de 2 mm, il garantit une excellente répartition de la chaleur pour des cuissons parfaites.

Ce fourneau dispose de deux feux à allumage avec flamme pilote, de robinets de sécurité et de thermocouples pour une utilisation sécurisée. Les brûleurs modulants et les grilles en fonte ou en acier inox offrent une grande flexibilité. Le four électrique GN2/1, avec sa porte large et sa minuterie, permet de cuisiner plusieurs plats en même temps, optimisant ainsi votre préparation.

L’entretien est simplifié grâce à un démontage aisé du panneau frontal et aux bacs de collecte des liquides extractibles. De plus, les pieds réglables en hauteur assurent une adaptation parfaite à votre espace de travail. Ce fourneau est l’outil idéal pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance, sécurité et facilité d’entretien.

Avantages :

  • Polyvalence : Combinaison de cuisson gaz et électrique pour s’adapter à toutes vos recettes.
  • Robustesse : Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale.
  • Sécurité : Équipé de dispositifs de sécurité avancés, incluant des robinets à valve de sécurité et des thermocouples.
  • Efficacité énergétique : Design optimisé pour réduire la consommation tout en offrant une haute performance.
  • Facilité d’entretien : Conception permettant un accès rapide pour le nettoyage et l’entretien.

Informations techniques :

Caractéristique Détails
Hauteur 900 mm
Profondeur 700 mm
Longueur 800 mm
Matériau Acier inox 18/10 AISI 304
Puissance 20 + 5 kW
Nombre de foyers 2
Alimentation 400V
Type de four Électrique (statique ou ventilé)
Évacuation de fumée À l’arrière
Protection manettes IPX5
Certification Conformité aux normes CE
Garantie
Disponibilité En stock

Avec ce fourneau gaz équipé de plaque coup de feu et d’un four électrique, transformez votre cuisine professionnelle en un véritable espace créatif et performant.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Nombre de foyers

Alimentation