Fourneaux 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique GN2/1, gamme 700

3,725.00 3,203.50 HT / 3,844.20 TTC

Fourneaux gaz, permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, idéal pour les professionnels de la restauration.

Dimensioins : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneaux gaz avec plaque coup de feu

Modèle réalisé en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails
chromés, profilés arrondis.
Plans équipés de rehausseur postérieur.
Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5.
Plaque coup de feu à gaz avec four électrique statique ou ventilé, à usage professionnel.
Plan de cuisson avec large plaque radiante en acier de 15 mm d’épaisseur.
Versions avec 2 feux,
Feux à allumage avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple.
Brûleurs à flamme modulante, grilles en fonte ou à barres rondes en acier inox, bacs de collecte des liquides extractibles.
Brûleur de plaque coup de feu équipé de allumage piézoélectrique.
Èvacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.
Fours électriques haute capacité GN2/1, avec porte large et équipés d’une minuterie.
Entretien – Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et aux bacs extractibles.
Équipements – Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz.
Pieds réglables en hauteur.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Nombre de foyers

Alimentation

8
    Panier
    Housse cloche 530 x 530 pour porte-casiers hauteur 300 mm
    Housse cloche 530 x 530 pour porte-casiers hauteur 300 mm
    Qty: 1
    Price: 140.00
    Four à convection 4 niveaux
    Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,551.98€.Le prix actuel est : 2,194.70€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Armoire réfrigérée porte pleine gamme élite version positive 400 L
    Armoire réfrigérée porte pleine gamme élite version positive 400 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 943.95€.Le prix actuel est : 802.36€.
    Trancheuse à jambon Ø 195 mm
    Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 195 mm, 150 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 469.00€.Le prix actuel est : 384.58€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Blixer 4 V.V. monophasé
    Blixer 4 V.V + ensemble cuve supplementaire vitesse variable 4,5 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,005.00€.Le prix actuel est : 2,644.40€.
    Piano de cuisson 4 feux sur four à gaz, gamme 700, en inox AISI 304, 29.3 kW
    Piano de cuisson 4 feux sur four à gaz, gamme 700, en inox AISI 304, 29.3 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,225.00€.Le prix actuel est : 5,353.50€.