Fourneaux 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique ventilé GN1/1 – Idéal pour une Cuisine Professionnelle et Pratique

4,032.00 3,467.52 HT / 4,161.02 TTC

Le fourneau 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique ventilé est conçu pour les professionnels, alliant performance et sécurité. Fabriqué en acier inoxydable, il assure une cuisson homogène et rapide pour tous vos plats.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneau 2 Feux Gaz avec 1/2 Plaque Coup de Feu sur Four Électrique Ventilé GN1/1 – Performance Professionnelle

Découvrez le fourneau 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique ventilé GN1/1, essentiel pour les professionnels. En acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, il allie robustesse et élégance avec son plan de cuisson de 2 mm et ses finitions chromées. Sa plaque coup de feu de 15 mm garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des cuissons optimales.

Ce modèle possède deux feux à allumage flamme pilote, garantissant sécurité avec ses robinets à valve et thermocouple. Les brûleurs modulants et les grilles en fonte ou inox offrent une flexibilité culinaire. Son four électrique ventilé GN1/1, avec grande capacité, dispose d’une minuterie et d’une évacuation de fumée arrière pour plus de sécurité.

L’entretien est simplifié grâce au démontage aisé du panneau frontal et aux bacs de collecte des liquides extractibles. Ce fourneau est également équipé de pieds réglables en hauteur pour s’adapter à toutes les cuisines professionnelles. Offrez à votre établissement un équipement performant qui répond à tous vos besoins culinaires !

Informations techniques :

Caractéristiques Détails
Hauteur 900 mm
Profondeur (Largeur) 700 mm
Longueur 800 mm
Matériaux Acier Inox 18/10 AISI 304
Puissance 20 + 5.32 kW
Nombre de foyers 2
Alimentation 400V
Type de gaz Multi-gaz (équipement de gicleurs inclus)
Certifications Conforme aux normes CE
Garantie
Disponibilité En stock, expédition rapide

Avantages :

  • Performance Élevée : Grâce à sa puissance de 20 + 5.32 kW, ce fourneau garantit une cuisson rapide et homogène.
  • Sécurité Renforcée : Équipé de robinet à valve de sécurité et de thermocouple, il minimise les risques d’accidents.
  • Entretien Facile : Démontage simple du panneau frontal et bacs extractibles pour un nettoyage rapide.
  • Flexibilité Culinaire : Brûleurs à flamme modulante et plaque coup de feu pour s’adapter à tous vos plats.
  • Design Professionnel : Esthétique élégante avec finitions chromées et inox qui s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.

Ce fourneau est l’outil idéal pour les chefs souhaitant optimiser leur espace de travail tout en assurant un service de qualité.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Nombre de foyers

Alimentation

2
    Panier
    Plats inox pour vitrines réfrigérées profondeur 740 mm, ravier charcutier C10
    Plats inox pour vitrines réfrigérées P 820 mm, bac à choucroute 7,5 L, A6
    Qty: 1
    Price: 86.00
    Sécateur à volaille en inox, lame à ressort, longueur 250 mm
    Sécateur à volaille en inox lame à ressort longueur 250 mm
    Qty: 1
    Price: 93.00