Friteuse à gaz inox sur coffre 2 x 20 litres

2,063.00 HT / 2,475.60 TTC

Friteuse à gaz 2 x 20 L, offre une solution puissante et pratique pour des performances optimales.

Dimensions : L 700 x P 700 x H 850 mm

En stock

Description

Friteuse à Gaz 2 x 20 L – Puissance et Polyvalence pour les Professionnels

Optez pour cette friteuse à gaz de grande capacité, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses deux cuves de 20 litres, elle offre une solution puissante et pratique pour des performances optimales.

Une performance de cuisson exceptionnelle

Équipée de 3 brûleurs par cuve, cette friteuse garantit une répartition uniforme de la chaleur. Grâce à sa régulation thermostatique précise, vous pouvez ajuster la température entre 120 °C et 200 °C, assurant des résultats parfaits à chaque utilisation.

Une conception robuste et sécurisée

Fabriquée entièrement en inox, cette friteuse combine durabilité et facilité d’entretien, essentielle pour les environnements professionnels. Elle intègre également un thermostat de sécurité, un thermocouple et un allumage Piezo, offrant ainsi une sécurité maximale et une utilisation fiable.

Des fonctionnalités pratiques pour plus de confort :

La zone froide permet de prolonger la durée de vie de l’huile en capturant les résidus de cuisson. Les pieds réglables assurent une parfaite stabilité, même sur des surfaces inégales. Chaque cuve est livrée avec un panier de grande taille (325 x 230 x 140 mm), idéal pour gérer des volumes importants.

Caractéristiques techniques :

  • Capacité totale : 2 x 20 litres
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions des paniers : 325 x 230 x 140 mm
  • Matériau : Tout inox, facile à nettoyer
  • Poids : 107 kg
  • Inclus : Injecteurs pour gaz bouteille et gaz de ville

Pourquoi choisir cette friteuse à gaz ?

  1. Elle allie capacité et puissance pour des performances exceptionnelles.
  2. Elle est équipée de dispositifs de sécurité pour une utilisation sereine.
  3. Son design tout inox garantit une grande longévité et un entretien simplifié.

Avec cette friteuse à gaz professionnelle, vous optimisez la productivité de votre cuisine tout en garantissant des résultats impeccables pour chaque service.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Capacité

Puissance gaz

Poids

26
    Panier
    Plaque à snacker lisse gamme euro électrique longueur 800 mm
    Plaque à snacker lisse gamme euro électrique longueur 800 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 943.95€.Le prix actuel est : 811.80€.
    Caniveaux Modul 125, plaque d‘extrémité inox pleine, profondeur 50 mm
    Plaque d‘extrémité avec manchon DN50 profondeur 80 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 36.28
    Friteuse double 2x5 L
    Friteuse double 2 x 2,8 kW capacité d'huile 2 x 5 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 379.00€.Le prix actuel est : 325.94€.
    Friteuse de table électrique sans vidange simple 5 L
    Friteuse de table électrique sans vidange simple 5 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 198.45€.Le prix actuel est : 170.67€.
    Réchaud induction électrique 3,5 kW commande tactile
    Réchaud induction électrique 3,5 kW commande tactile
    Qty: 1
    Price: 418.95
    Bain-marie électrique simple 1 cuve GN 1/1 profondeur 600 mm
    Bain-marie électrique simple 1 cuve GN 1/1 profondeur 600 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 523.95€.Le prix actuel est : 450.60€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Table de préparation avec goulotte à déchets, dessus plaque polyéthylène blanc
    Table de préparation avec goulotte à déchets, dessus plaque polyéthylène blanc
    Qty: 1
    Price: 830.00
    Plancha gaz chromée GM70/80FTRG
    Plancha gaz plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée chromée GM70/80 FTRG
    Qty: 1
    Price: 4,599.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 commande à distance
    Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 panneau de commande à distance, avec découpes pour portique en verre et supports ovales
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,675.00€.Le prix actuel est : 3,160.50€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Friteuse de table électrique mono 230 V avec vidange double 2 x 8 L
    Friteuse de table électrique mono 230 V avec vidange double 2 x 8 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,311.45€.Le prix actuel est : 1,127.85€.
    Friteuse électrique professionnelle double cuve
    Friteuse électrique sur pieds 2 x 10 litres haut rendement
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,999.00€.Le prix actuel est : 1,719.14€.
    Plaque à snacker Fonte 30 Gaz
    Plaque à snacker Fonte 30 Gaz en acier inoxydable AISI 304, 4000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 699.00€.Le prix actuel est : 601.14€.
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Grill charcoal à gaz avec pierre de lave 3 brûleurs 27 kW
    Grill charcoal à gaz avec pierre de lave 3 brûleurs 27 kW
    Qty: 1
    Price: 4,430.00
    SCIES À OS INOX, 660 x 680 x 1200 mm
    Scie à os à ruban table articulée inox AISI 304 1.5 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,354.00€.Le prix actuel est : 7,670.28€.
    Bac de salage et option friteuse avec rampe chauffante + éclairage
    Bac de salage et option friteuse avec rampe chauffante + éclairage
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,087.00€.Le prix actuel est : 3,514.82€.
    Rouleau de 180 housses jetables GN 2/1 en polyéthylène alimentaire
    Rouleau de 180 housses jetables GN 2/1 en polyéthylène alimentaire
    Qty: 1
    Price: 220.00