Friteuse électrique, 10 L + 10 L, triphasée, 9 + 9 Kw, série 600, sur placard – Idéale pour les cuisines professionnelles
4,840.00€ 4,162.40€ HT / 4,994.88€ TTC
Friteuse électrique sur placard, conçue pour une cuisson rapide de vos fritures et pour faciliter vos services, elle est parfaite pour les professionnels de la restauration.
Dimensions : L 800 x P 600 x H 1042 mm.
En stock (peut être commandé)
Description
Friteuse Électrique Professionnelle Triphasée 10 L + 10 L – Série 600
Découvrez la friteuse électrique professionnelle de la série 600, conçue spécialement pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec une capacité de 10 L par cuve, cette friteuse offre des performances optimales pour la préparation de frites croustillantes, de beignets dorés et d’autres plats frits. Son système triphasé de 9 + 9 kW permet une montée en température rapide et une cuisson uniforme, garantissant ainsi une qualité constante.
Dotée d’un thermostat de travail réglable jusqu’à 195°C, cette friteuse vous offre une flexibilité inégalée pour adapter la cuisson en fonction de vos recettes. Le thermostat de sécurité, réarmable jusqu’à 230°C, assure une utilisation en toute sécurité. Son châssis et sa cuve en acier inoxydable assurent une robustesse et une durabilité exceptionnelles, tandis que le filtre de récupération d’huile intégré prolonge la vie de l’huile, réduisant ainsi vos coûts d’exploitation.
Facile à nettoyer grâce à sa tête amovible et son robinet de vidange, cette friteuse est idéale pour les cuisines professionnelles à fort volume. Avec ses indicateurs de niveau d’huile et de fonctionnement, elle est conçue pour optimiser votre temps en cuisine. Investissez dans la qualité et la performance avec cette friteuse qui saura répondre à toutes vos exigences culinaires.
Caractéristiques Techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Capacité cuve | 10 L x 2 |
| Dimensions | Hauteur : 1042 mm |
| Largeur : 600 mm | |
| Longueur : 800 mm | |
| Puissance | 9 + 9 kW |
| Tension | 380V/3+N |
| Poids | 89 Kg |
| Matériaux | Acier inoxydable AISI 304 |
| Type de pieds | Pieds réglables |
| Nombre de paniers | 2 |
| Thermostat de sécurité | Réarmable jusqu’à 230°C |
| Indicateurs lumineux | Oui |
| Robinet de vidange | Inclus |
| Filtre de récupération d’huile | Intégré |
Avantages
- Performance Élevée : Grâce à sa puissance de 18 kW, cette friteuse garantit une rapidité de cuisson et une efficacité énergétique.
- Facilité d’Utilisation : Les thermostats réglables permettent un contrôle précis de la température, adapté à chaque type de friture.
- Sécurité Renforcée : Le thermostat de sécurité et les voyants lumineux offrent une utilisation en toute sérénité.
- Entretien Simplifié : La tête amovible et le robinet de vidange facilitent le nettoyage et l’entretien quotidien.
- Durabilité Assurée : Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse est conçue pour résister aux rigueurs d’une utilisation professionnelle.
Investissez dans une friteuse électrique professionnelle de qualité supérieure pour optimiser la productivité de votre cuisine. Commandez dès maintenant et bénéficiez d’une performance inégalée dans la préparation de vos plats frits !
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Nombre de paniers | |
| Poids | |
| Capacité cuve (l) |



