Friteuse électrique 18 L sur meuble ouvert 15.9 kW triphasé

3,139.00 2,699.54 HT / 3,239.45 TTC

Friteuse électrique 18 L sur meuble ouvert, pour la cuisson de beignets et autres produits friables dans le secteur alimentaire.

Dimensions:  L 400 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse électrique professionnelle 18L : puissance, précision et durabilité

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette friteuse électrique professionnelle 18L allie puissance, précision et durabilité. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et son double-fond perforé garantissent une cuisson parfaite et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques clés de la friteuse électrique professionnelle 18L:

  • Puissance maximale: 15.9 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène.
  • Durabilité exceptionnelle: Acier inox CrNi 18/10 AISI 304 pour une résistance à la corrosion et une hygiène optimale.
  • Performance optimale: Double-fond perforé pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.
  • Précision: Thermostat précis pour un contrôle optimal de la température de friture.
  • Hygiène irréprochable: Finition satinée Scotch-Brite pour un nettoyage facile et rapide.
  • Sécurité: Manettes IPX5 résistantes aux éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de volume et de qualité de friture.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une friture économique.
  • Facilité d’utilisation: Commandes intuitives et nettoyage simplifié grâce à la finition satinée.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique ?

  • Professionnelle: Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performante: Puissante et précise pour des résultats parfaits à chaque friture.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Sécurisée: Manettes IPX5 et construction conforme aux normes de sécurité.

Investissez dans une friteuse électrique professionnelle pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des produits frits de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Nombre de paniers

32
    Panier
    Grille caillebotis 268 x 268
    Caillebotis inox AISI 304 L 498 x P 498 x H 30 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 392.22
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 5
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Plaque aluminium lisse 600 x 400 mm
    Plaque aluminium lisse 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 38.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 4
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Vitrine positive statique à poser avec vitre bombée profondeur 700 mm sans groupe
    Vitrine positive statique à poser avec vitre bombée profondeur 700 mm sans groupe
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,500.00€.Le prix actuel est : 4,675.00€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame, affûteur amovible, L 680 x P 515 x H 470 mm
    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame, affûteur amovible, L 680 x P 515 x H 470 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,746.00€.Le prix actuel est : 2,251.72€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Poussoir à saucisse manuel vertical, en inox, 7 litres
    Poussoir à saucisse manuel vertical en inox 7 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 562.00€.Le prix actuel est : 460.84€.
    Friteuse électrique sur armoire neutre
    Friteuse électrique sur armoire neutre
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,196.58€.Le prix actuel est : 4,469.06€.
    Meubles arrières neutres pour service traditionnel, 4 portes battante, profondeur 800
    Meuble arrière pour service traditionnel 4 portes battantes P 800 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,432.00€.Le prix actuel est : 6,242.88€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Meubles arrières neutres pour service traditionnel, dessus granit noir, 4 portes battantes, profondeur 700
    Meuble arrière pour service traditionnel dessus granit noir 4 portes battantes P 700 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,105.00€.Le prix actuel est : 7,648.20€.