Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard – Idéale pour les cuisines CHR
6,415.00€ 5,516.90€ HT / 6,620.28€ TTC
La friteuse électrique professionnelle série 900 double cuve 22 L offre puissance 36 kW et robustesse inox pour une cuisson rapide et homogène, idéale pour les professionels de la restauration.
Dimensions : L 800 x P 930 x H 880 mm
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Description
La friteuse électrique professionnelle série 900 est conçue pour répondre aux besoins des cuisines de restauration rapide, hôtels et collectivités. Avec ses deux cuves de 22 L chacune, elle permet de cuire simultanément de grandes quantités de frites, beignets ou autres préparations, tout en garantissant une cuisson homogène et rapide.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse offre robustesse, hygiène et durabilité. Son thermostat réglable jusqu’à 195°C assure une maîtrise parfaite de la cuisson, tandis que le thermostat de sécurité réarmable jusqu’à 230°C protège contre toute surchauffe.
Pensée pour un usage intensif, la friteuse électrique professionnelle série 900 est équipée de résistances haute performance, d’un robinet de vidange et d’un filtre de récupération d’huile pour un entretien simplifié. Les pieds réglables et le placard intégré apportent confort et praticité dans l’organisation de la cuisine professionnelle.
Idéale pour les établissements CHR, cette friteuse combine puissance, sécurité et ergonomie, garantissant une productivité optimale et une longévité accrue.
⚙️ Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Capacité cuves | 22 L + 22 L |
| Puissance totale | 36 kW (18 + 18 kW) |
| Tension | 380V / 3N |
| Température de travail | Jusqu’à 195°C |
| Thermostat sécurité | Réarmable jusqu’à 230°C |
| Dimensions (L x P x H) | 800 x 930 x 880 mm |
| Poids | 80 kg |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Nombre de paniers | 2 |
| Équipements | Robinet de vidange, filtre huile, tête amovible |
| Pieds | Réglables |
| Portes | Incluses de série |
? Avantages clés
- Grande capacité : deux cuves de 22 L pour un rendement élevé.
- Puissance professionnelle : 36 kW pour une cuisson rapide et homogène.
- Hygiène optimale : acier inoxydable AISI 304 facile à nettoyer.
- Sécurité renforcée : double thermostat avec protection contre la surchauffe.
- Entretien simplifié : robinet de vidange et filtre de récupération d’huile.
- Ergonomie : placard intégré et pieds réglables pour une installation pratique.
Certifications : conforme aux normes CE pour la sécurité alimentaire et électrique.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Nombre de paniers | |
| Poids | |
| Capacité cuve (l) |
