Friteuse gaz tubulaire capacité 41 litres – Performance Exceptionnelle pour les Chefs en Cuisine

Description

Friteuse Gaz Tubulaire 41 Litres Professionnelle – Performante et Robuste

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre friteuse gaz tubulaire d’une capacité de 41 litres. Conçue pour les établissements de restauration, cette friteuse offre une construction robuste en inox, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Grâce à sa grande surface d’échange thermique et ses brûleurs en fonte puissants, elle atteint rapidement la température souhaitée, vous permettant de préparer des frites croustillantes et savoureuses en un temps record.

Équipée d’un thermostat réglable de 93°C à 204°C, cette friteuse assure une cuisson précise et homogène. Sa grande zone de froid emprisonne les particules, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile. Les grands paniers en acier nickelé, dotés de poignées ergonomiques, facilitent le service. De plus, sa vidange rapide par vanne à grande section rend l’entretien encore plus simple.

Certifiée CE, NSF et CGA, la friteuse est conçue avec des systèmes de sécurité avancés, notamment une vanne de coupure de sécurité. Avec une production de 70 à 80 kg de frites par jour, elle est l’outil idéal pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

AVANTAGES

• Capacité élevée : 41 litres, idéale pour les cuisines à fort volume.
• Construction robuste : En inox, assurant durabilité et hygiène.
• Efficacité de cuisson : Brûleurs puissants pour une montée rapide en température.
• Facilité d’entretien : Système de vidange rapide et nettoyage aisé.
• Sécurité renforcée : Vanne de coupure de sécurité intégrée.
• Contrôle précis de la température : Thermostat de 93°C à 204°C.

INFORMATIONS TECHNIQUES

DISPONIBILITÉ

Cette friteuse est actuellement en stock et prête à être expédiée. Commandez dès maintenant pour profiter d’un matériel de cuisine de qualité professionnelle qui répondra à tous vos besoins en matière de friture.