Description
Hachoir à Viande Professionnel Monophasé 82P avec Portionneur – Inox AISI 304
Découvrez notre hachoir à viande professionnel monophasé 82P, équipé d’un portionneur pour une découpe précise et uniforme. Idéal pour les laboratoires de transformation alimentaire, ce hachoir est parfait pour la fabrication de steaks. Sa carrosserie en inox sablé garantit une durabilité et une hygiène optimales.
Caractéristiques Principales
- Construction en Inox AISI 304 : Robuste et résistant à la corrosion.
- Corps UNGER Double Coupe Ø H82 : Avec grille N° 4,5, entièrement démontable pour un nettoyage facile.
- Verrouillage par Clavetage : Assure une sécurité et une stabilité accrues.
- Bâti sur Patins Anti-Vibrations : Réduit les vibrations pour un fonctionnement plus silencieux et stable.
- Portionneur à Steak : Calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur, pour des portions parfaites à chaque utilisation.
- Fonction « Haché » en un Seul Geste : Système breveté MAP pour une efficacité maximale.
Avantages
Le hachoir à viande professionnel monophasé 82P, doté d’un portionneur, est spécialement conçu pour satisfaire les besoins des experts de la viande. Sa conception solide et ses caractéristiques avancées en font un choix parfait pour une utilisation intensive en laboratoire. Bénéficiez d’une performance remarquable et d’un entretien facilité.