Hachoir a viande professionnel monophase double coupe avec portionneur en inox aisi 304

3,450.00 2,967.00 HT / 3,560.40 TTC

Hachoir a viande monophase, équipé d’un portionneur, et fabriqué en inox AISI 304. Conçu pour une utilisation intensive, cet appareil offre une découpe précise et rapide tout en garantissant une hygiène optimale. Idéal pour les bouchers et les cuisines professionnelles.

Dimensions : L 430 x P 535 x H 450 mm

En stock

Description

Hachoir à Viande Professionnel Monophasé 82P avec Portionneur – Inox AISI 304

Découvrez notre hachoir à viande professionnel monophasé 82P, équipé d’un portionneur pour une découpe précise et uniforme. Idéal pour les laboratoires de transformation alimentaire, ce hachoir est parfait pour la fabrication de steaks. Sa carrosserie en inox sablé garantit une durabilité et une hygiène optimales.

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox AISI 304 : Robuste et résistant à la corrosion.
  • Corps UNGER Double Coupe Ø H82 : Avec grille N° 4,5, entièrement démontable pour un nettoyage facile.
  • Verrouillage par Clavetage : Assure une sécurité et une stabilité accrues.
  • Bâti sur Patins Anti-Vibrations : Réduit les vibrations pour un fonctionnement plus silencieux et stable.
  • Portionneur à Steak : Calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur, pour des portions parfaites à chaque utilisation.
  • Fonction « Haché » en un Seul Geste : Système breveté MAP pour une efficacité maximale.

    Avantages

    Le hachoir à viande professionnel monophasé 82P, doté d’un portionneur, est spécialement conçu pour satisfaire les besoins des experts de la viande. Sa conception solide et ses caractéristiques avancées en font un choix parfait pour une utilisation intensive en laboratoire. Bénéficiez d’une performance remarquable et d’un entretien facilité.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Diamètre

Tension

Puissance

Poids

Débit

Réfrigérant

Puissance Moteur

17
    Panier
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 4
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Presse-purée 3 mm
    Presse-purée 3 mm pour combiné Cutter & Coupe-légume modèles R 502 / R 502 V.V.
    Qty: 1
    Price: 413.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 2015-5T/16
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 20,290.00€.Le prix actuel est : 18,869.70€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX-DD
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX - DD 16
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,189.80€.
    Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C, L 605 mmx P 604 mm x H 855 mm
    Armoire réfrigérée négative 7 clayettes + 13 paniers porte pleine
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,683.00€.Le prix actuel est : 2,280.55€.
    Pack nutrition fraicheur 13 disques
    Pack nutrition fraicheur 13 disques : Eminceur, Râpeur, Bâtonnet, Macédoine, 2 porte-disques muraux x 2, D-clean kit
    Qty: 1
    Price: 1,473.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 2015-5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 2015-5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,905.00€.Le prix actuel est : 2,701.65€.
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC