Hachoir a viande professionnel triphase double coupe avec portionneur en inox aisi 304

3,240.00 2,786.40 HT / 3,343.68 TTC

Hachoir a viande triphase 82P, équipé d’un portionneur, et fabriqué en inox AISI 304. Conçu pour une efficacité maximale, cet appareil permet une découpe précise et rapide tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Dimensions : L 430 x P 535 x H 450 mm

En stock

Description

Hachoir à Viande Professionnel Triphasé 82P avec Portionneur – Haute Performance

Le hachoir à viande professionnel triphasé 82P avec portionneur est l’outil idéal pour les laboratoires de transformation de viande. Conçu pour fabriquer des steaks de qualité, ce hachoir est équipé d’un portionneur à steak breveté MAP, garantissant des portions précises sans variation d’épaisseur. Sa construction en inox AISI 304 et sa carrosserie sablée assurent une durabilité et une hygiène optimales.

Caractéristiques Principales

  • Construction Robuste : Inox AISI 304 avec carrosserie sablée pour une durabilité maximale.
  • Corps UNGER Double Coupe : Ø H82 avec grille N° 4,5, entièrement démontable pour un nettoyage facile.
  • Verrouillage Sécurisé : Corps verrouillé par clavetage pour une utilisation en toute sécurité.
  • Stabilité : Bâti monté sur patins anti-vibrations pour une stabilité accrue.
  • Portionneur à Steak : Calibre de 80 à 240 g, fonction « haché » en un seul geste, système breveté MAP.

Détails Techniques

  • Matériaux : Inox AISI 304 pour une résistance à la corrosion et une hygiène parfaite.
  • Dimensions : Corps UNGER Ø H82 avec grille N° 4,5.
  • Portionneur : Calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur.

Avantages

Le hachoir à viande professionnel triphasé 82P avec portionneur est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la viande. Sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix idéal pour une utilisation intensive en laboratoire. Profitez d’une performance exceptionnelle et d’un entretien simplifié.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Diamètre

Tension

Puissance

Poids

Débit

Réfrigérant

Puissance Moteur

10
    Panier
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
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    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
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    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC