Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX – DD – Solution Pratique pour vos Aliments

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire Professionnelle MAX-DD – Fabrication Allemande Haute Qualité

L’Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX-DD est conçue pour les professionnels de la restauration, traiteurs et métiers de bouche recherchant performance, fiabilité et hygiène irréprochable. Fabriquée en Allemagne, elle se distingue par une ergonomie avancée et une robustesse exceptionnelle grâce à sa carrosserie et sa cuve emboutie en inox alimentaire.

Équipée de pompes BUSCH haute performance, cette machine garantit un vide puissant et constant, idéal pour prolonger la conservation des aliments, optimiser le stockage et préserver la qualité gustative des produits. Sa barre double soudure avec coupure amovible assure une fermeture hermétique et sécurisée, tandis que la cloche transparente avec ouverture automatique (garantie à vie) facilite le contrôle visuel du cycle.

Le panneau de commandes Z 2001 offre une interface intuitive avec 6 fonctions intégrées, dont le réglage du vide en %, la mise sous vide des liquides, le vide séquentiel pour marinades et jusqu’à 99 programmes paramétrables. La fonction d’évaporation de l’humidité protège la pompe et prolonge sa durée de vie.

Compacte et puissante, cette emballeuse sous vide professionnelle est un atout incontournable pour les cuisines exigeantes, garantissant un entretien simplifié et un SAV facilité.

⚙️ Caractéristiques techniques

✅ Avantages clients

• Fabrication allemande : gage de qualité et de durabilité.
• Pompes BUSCH : performance et fiabilité reconnues mondialement.
• Interface intuitive : réglages précis et visualisation directe du cycle.
• Polyvalence : adaptée aux liquides, produits humides et marinades.
• Hygiène optimale : construction tout inox alimentaire facile à nettoyer.
• Durée de vie prolongée : fonction anti-humidité pour protéger la pompe.
• Gain de temps : cycle semi-automatique et ouverture automatique de la cloche.

📦 Disponibilité & Certifications

• Produit disponible immédiatement.
• Conforme aux normes CE pour une utilisation professionnelle en CHR.