Machine à glace soft et frozen yogurt, à poser, modèle basique, 2.6 Kw, 155 Kg

Description

Machine à glace soft et frozen yogurt, modèle basique, alimentation par gravité

Contrôle électrique par micro processeur
Indicateur lumineux de niveau faible
Congélation rapide
Compteur du nombre de portions par jour et total
Système de réfrigération des cuves indépendantes permettant
de maintenir le mix sous les 4°C en mode veille
Refroidissement par air
Temps de mise en température : de 15 à 20 min
Temps de mise en température après rechargement : 3 à 6 min
Temps de nettoyage : 45 min à 1 h
Dotation : kit de maintenance (joints, graisse alimentaire…)

Alimentation par gravité
Un compresseur pour les cylindres + un compresseur pour les
réserves (R448)
Une seule régulation pour les deux parfums adaptée pour un
choix de glace de même texture
Ne peut pas fonctionner avec une seule cuve remplie
Foisonnement de la glace : 30%
Agitateurs en inox
Alimentation électrique : 220V-1-50Hz

Options:
Refroidissement par eau : nous consulter
Canalisation de la sortie d’air, nous consulter

Pour assurer le bon fonctionnement, la bonne utilisation et le bon entretien de ces appareils, nous vous informons qu’une formation est nécessaire, nous consulter.

Mélangeur de cuve: Indisponible de série et indisponible en option
Agitateur à lames flexibles: Indisponible de série et indisponible en option
Modèle basique – 2 parfums + panachage – alimentation par gravité
Régulation: 1