Mélangeur à viande professionnel cylindrique avec bras motorisé modèle MAP MX 40 E

4,150.00 3,403.00 HT / 4,083.60 TTC

Mélangeur à viande modèle MAP MX 40E, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie, afin d’assurer un mélange uniforme de vos préparations charcutières.

Dimensions : L 520 x P 750 x H 780 mm

En stock

Description

Mélangeur à Viande Professionnel MAP MX 40E – Performance et Sécurité

Découvrez le mélangeur à viande modèle MAP MX 40E, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour répondre aux exigences des établissements CHR, ce mélangeur allie robustesse, performance et sécurité. Sa cuve basculante innovante facilite le vidage et garantit une utilisation optimale, tandis que sa construction en inox AISI 304 assure une durabilité exceptionnelle.

Caractéristiques principales :

  • Cuve performante : Nouvelle cuve basculante en plastique alimentaire, facile à vider pour un nettoyage rapide.
  • Construction robuste : Inox AISI 304 pour une résistance à la corrosion et une longévité accrue.
  • Bras mélangeur motorisé : En aluminium, pour un mélange homogène et efficace.
  • Racleur escamotable : Pour un mélange parfait sans résidus.
  • Couvercle transparent : Ultra-résistant, permettant de surveiller le processus de mélange.
  • Sécurité renforcée : Arrêt automatique du bras mélangeur dès l’ouverture du couvercle, conforme aux normes CE.
  • Mobilité : Socle en inox sur roulettes, dont 2 avec frein pour une stabilité optimale.
  • Commandes intuitives : Électromécaniques basse tension 24 V pour une utilisation sécurisée.
  • Options d’alimentation : Disponible en TRIPHASE 380 V ou MONOPHASE 230 V.

Avantages :

  • Gain de temps : Le MAP MX 40E, avec sa cuve basculante et son bras mélangeur motorisé, vous aide à cuisiner plus rapidement.
  • Facile à utiliser : Son design pratique et ses commandes simples le rendent accessible à toute votre équipe.
  • Sécurité : Il s’arrête automatiquement et est fabriqué en inox, ce qui assure un environnement de travail sûr et propre.
  • Polyvalent : Ce mélangeur s’adapte facilement à votre cuisine, peu importe votre système électrique.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Contenance

Capacité

Tension

Puissance

Poids

11
    Panier
    Siphon cuisine inox 300x300 mm
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles inox à barreaux 200 x 200 mm sortie verticale Ø 157 mm 3,5 L/s
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 414.70€.Le prix actuel est : 377.38€.
    Goulotte à tubes droit et incliné pour coupe-légume modèle CL 55
    Goulotte à tubes droit et incliné pour coupe-légume modèle CL 55
    Qty: 1
    Price: 1,483.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Siphon cuisine inox sortie verticale
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles inox 250 x 250 mm sortie verticale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 450.29€.Le prix actuel est : 409.76€.
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1210-5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1210-5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,555.00€.Le prix actuel est : 1,446.15€.
    Caniveau Modul 125, éléments de sortie centrée, Ø 142 mm, 3,9 Kg
    Eléments de sortie en bout Ø 142 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 1000 mm profondeur 80 mm
    Qty: 1
    Price: 382.39
    Distributeurs de jus de fruits réfrigérés, 2 cuves - 2 x 20 L
    Distributeurs de jus de fruits réfrigérés, 2 cuves - 2 x 20 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,079.00€.Le prix actuel est : 917.15€.
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Lave verre et vaisselle avec adoucisseur en inox Aisi 304 Mono 230 V
    Lave verre et vaisselle avec adoucisseur en inox Aisi 304 Mono 230 V
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,413.00€.Le prix actuel est : 2,123.44€.
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,279.00€.Le prix actuel est : 1,937.15€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC