Meuble à pizza 3 portes 444 L – L 2020 x P 800 x H 1000 mm

Description

Meuble à pizza professionnel 3 portes 444 L – L 2020 x P 800 x H 1000 mm

Meuble à pizza réfrigéré 3 portes avec plan de travail en marbre

Le meuble à pizza professionnel 3 portes est conçu pour les pizzerias, restaurants et cuisines professionnelles. Il combine une grande capacité de stockage et un espace de préparation pratique. Ainsi, vous réalisez vos pizzas rapidement tout en conservant vos ingrédients à la bonne température.

Avec une capacité de 444 litres, ce meuble réfrigéré offre un vaste espace de rangement. Son plan de travail en marbre alimentaire facilite également la préparation des pâtes.

Un plan de travail en marbre idéal pour les pizzaiolos

Le plateau en marbre alimentaire constitue une surface parfaite pour étaler et façonner les pâtes. En effet, le marbre conserve naturellement la fraîcheur. Par conséquent, la pâte reste plus souple et agréable à travailler.

De plus, la structure en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux utilisations intensives. Les parties visibles se nettoient rapidement et répondent aux exigences d’hygiène des professionnels.

Une réfrigération performante pour préserver vos ingrédients

Le meuble est équipé d’un système de froid positif ventilé. Celui-ci maintient une température homogène comprise entre +2 °C et +8 °C. Ainsi, les ingrédients conservent toute leur fraîcheur pendant le service.

Le groupe frigorifique extractible fonctionne avec le fluide écologique R600a. Cette conception facilite les opérations de maintenance et réduit le temps d’entretien.

Par ailleurs, l’appareil reste performant même dans une ambiance pouvant atteindre 43 °C.

Isolation renforcée et consommation optimisée

L’isolation en polyuréthane haute densité de 60 mm limite efficacement les pertes de froid. De ce fait, elle améliore les performances frigorifiques tout en réduisant la consommation énergétique.

Les portes disposent d’une fermeture automatique. Ainsi, elles limitent les variations de température lors des ouvertures répétées.

Utilisation simple et entretien facilité

Le dégivrage est entièrement automatique. De plus, les eaux de dégivrage sont évaporées automatiquement. Vous gagnez donc du temps lors de l’entretien quotidien.

Le contrôle électronique permet un réglage précis de la température. Enfin, les roulettes montées d’origine facilitent le déplacement du meuble lors du nettoyage ou de l’installation.

Équipement fourni

Chaque porte est livrée avec :

• 1 grille au format 600 × 400 mm
• 1 paire de glissières

Caractéristiques techniques

• Type : Meuble à pizza professionnel réfrigéré
• Capacité : 444 L
• Dimensions : L 2020 × P 800 × H 1000 mm
• Structure : acier inoxydable (parties visibles)
• Plan de travail : marbre alimentaire
• Isolation : polyuréthane haute densité 40 kg/m³
• Épaisseur d’isolation : 60 mm
• Réfrigération : froid positif ventilé
• Température : +2 °C à +8 °C
• Groupe frigorifique extractible
• Réfrigérant : R600a
• Dégivrage : automatique
• Évaporation automatique des condensats
• Contrôle électronique de la température
• Portes à fermeture automatique
• Roulettes montées d’origine
• Alimentation : 230 V monophasé

Les avantages du meuble à pizza professionnel 3 portes

• Grande capacité de stockage de 444 litres.
• Trois portes pour un accès rapide aux ingrédients.
• Plan de travail en marbre alimentaire.
• Froid ventilé homogène et performant.
• Groupe frigorifique extractible pour un entretien simplifié.
• Fonctionnement jusqu’à 43 °C de température ambiante.
• Isolation haute densité de 60 mm.
• Dégivrage et évaporation automatiques.
• Contrôle électronique précis de la température.
• Portes à fermeture automatique.
• Roulettes pour un déplacement facile.
• Livré avec une grille et une paire de glissières par porte.