Mixer plongeant Mini MP 190 V.V. 230 V vitesse variable spécial petite préparation

330.00 290.40 HT / 348.48 TTC

Mixer plongeant Mini MP 190 V.V., conçu pour élaborer de petites préparations, à savoir des soupes, sauces avec le couteau ainsi que des émulsions à l’aide du Aéromix.

Dimensions : Longueur 485 mm, Ø 78 mm

En stock

Description

Mixer Plongeant Mini MP 190 V.V. – Puissance, Hygiène et Confort pour les Professionnels de la Restauration

Des performances professionnelles garanties

Grâce à un couteau spécialement conçu, ce mixeur garantit une qualité de mixage optimale, même en usage intensif.
Ainsi, chaque préparation est homogène, rapide à réaliser et parfaitement maîtrisée.

Une robustesse pensée pour durer

En effet, le tube, la cloche, le bloc moteur et les outils sont entièrement en inox.
Par conséquent, l’appareil résiste mieux aux chocs, à l’humidité et à l’usage prolongé.

Une hygiène impeccable à chaque usage

Le couteau et le tube sont facilement démontables, ce qui facilite grandement le nettoyage.
De plus, ce système est un dispositif breveté Robot-Coupe, garant d’un niveau d’hygiène optimal.

Une ergonomie adaptée aux professionnels

La poignée a été étudiée pour offrir une prise en main confortable, même lors d’utilisations longues.
Ainsi, vous réduisez la fatigue tout en conservant une excellente précision de geste.
En outre, le rangement est facilité grâce aux accessoires pensés pour un gain de place.

L’Aeromix pour des émulsions aériennes parfaites

Grâce à l’Aeromix, outil breveté inclus, réalisez des émulsions aérées, stables et volumineuses en quelques secondes.
De ce fait, vos préparations gagnent en légèreté et conservent une belle tenue dans l’assiette.

Une souplesse d’utilisation au quotidien

Le variateur de vitesse, à la fois précis et intuitif, s’adapte à chaque recette ou texture souhaitée.
Ainsi, vous travaillez en toute confiance, quel que soit le type de préparation.

Caractéristiques techniques du Mini MP 190 V.V.

  • Vitesse variable : de 2 000 à 12 500 tr/min selon la fonction

  • Longueur du tube : 190 mm – tout inox

  • Couteau, cloche et tube : démontables pour un nettoyage facilité

  • Aeromix inox : inclus pour des émulsions de qualité professionnelle

  • Support mural inox : fourni pour un rangement efficace

Conformité aux normes européennes

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.

Il répond également aux normes harmonisées suivantes : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852, NF EN 1678.

Enfin, il respecte les normes françaises suivantes : NF U 66-066 et NF U 64-051.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

Vous aimerez peut-être aussi…

34
    Panier
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 4
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 5
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Cloche siphoïde avec panier de caniveaux Modul pour Ø 110 mm
    Cloche siphoïde avec panier de caniveaux Modul pour Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 99.37
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Qty: 1
    Price: 4.00
    Crêpière électrique FIRST, châssis rond Inox 304
    Crêpière électrique FIRST, gamme haut rendement, châssis rond Inox 304
    Qty: 1
    Price: 500.79
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Douchette mélangeuse + col de cygne
    Douchette mélangeuse + col de cygne
    Qty: 1
    Price: 729.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 2015-5T/16
    Qty: 1
    Price: 20,170.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1512-1,5T/4
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,990.00€.Le prix actuel est : 8,360.70€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Mixipot 4 Litres
    Mixipot 4 Litres pour Mixers plongeants de la gamme mini ou CMP
    Qty: 1
    Price: 94.00