Description
Operculeuse de Barquette Semi-Automatique Rotative BUSCH 63 m³/h
Optimisez le conditionnement de vos produits avec l’operculeuse de barquette semi-automatique rotative BUSCH 63 m³/h. Avec Tirage au Vide et Injection de Gaz Inerte. Conçue pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie (CHR), cette machine permet de conditionner vos produits sous Atmosphère Protectrice (MAP) grâce à un tirage au vide et une injection de gaz inerte, prolongeant ainsi la durée de conservation (DLC) de vos produits emballés. Le plateau rotatif permet un changement d’outillage en seulement 3 minutes, offrant une flexibilité et une efficacité accrues.
Caractéristiques Principales
- Matrice sur mesure en option : Adaptée à vos besoins spécifiques.
- Dimensions maximales des barquettes : 420 x 280 x 100 mm.
- Dimensions maximales des bobines : 340 x Ø 230 mm.
- Conditionnement sous Atmosphère Protectrice : Tirage au vide par pompe BUSCH et injection de gaz spécifique.
- Plateau rotatif : Permet un changement d’outillage en 3 minutes (2 outillages pouvant être montés).
- Construction robuste : En inox AISI 304 avec châssis sur roulettes, dont 2 avec frein.
- Connexion rapide : Raccord rapide pour gaz inerte de diamètre Ø 8mm.
- Cycle automatique : Activation automatique lors de l’insertion frontale manuelle.
- Déroulement et coupe automatiques : Film d’operculage géré automatiquement.
- Panneau de commande couleur 7 pouces digital : 10 programmes pour régler le % de vide, le % de gaz inerte, la température de scellage (0 à 200°C) et le temps de scellage.
- Enrouleur de chute automatique : Placé à droite de la machine.
- Temps de cycle : Barquettes 20 à 35 secondes, skin 15 à 25 secondes.
- Alimentation électrique : MONOPHASE 230V ou TRIPHASE 380V (au choix) – Puissance 3,5 kW.
- Alimentation en air comprimé : Tube Ø 8 x 6 mm, pression 6 bars.
- Alimentation en gaz inerte : Adapté aux produits à conserver en barquettes, pression maximale de 2,5 bars.
Avantages
- Efficacité et rapidité : Réduisez le temps de conditionnement avec des cycles optimisés.
- Qualité de conservation : Tirage au vide et injection de gaz inerte pour une meilleure conservation des aliments.
- Flexibilité : Plateau rotatif pour un changement d’outillage rapide et facile.
- Facilité d’utilisation : Interface digitale intuitive avec plusieurs programmes.
- Mobilité et stabilité : Châssis sur roulettes avec freins pour une utilisation flexible et stable.
- Durabilité : Construction en inox AISI 304 pour une longue durée de vie.
Options
Prix pompe BUSCH 100 m³/h : Nous consulter pour plus d’informations.
* Dimension avec espace nécessaire pour la rotation du plateau rotatif lors du changement d’outillage
