Description
Plan de cuisson gaz professionnel 8 feux : La puissance au service de votre cuisine
Conçu pour les professionnels de la restauration exigeants, notre plan de cuisson gaz 8 feux sur meuble ouvert est l’équipement idéal pour une production culinaire intensive. Robuste, performant et polyvalent, il répondra à toutes vos attentes.
Caractéristiques clés du plan de cuisson gaz 8 feux:
- Polyvalence exceptionnelle: Avec ses 8 brûleurs de différentes puissances, ce plan de cuisson vous permet de réaliser toutes les préparations culinaires, des plus simples aux plus complexes.
- Puissance maximale: Une puissance totale de 56 kW vous assure une montée en température rapide et une cuisson homogène.
- Robustesse et durabilité: Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce plan de cuisson est conçu pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
- Sécurité: Les robinets à valve de sécurité et le thermocouple garantissent une utilisation en toute sécurité.
- Facilité d’entretien: Le plan de travail lisse et les bacs de collecte extractibles facilitent le nettoyage et l’entretien quotidien.
Les avantages:
- Performance: Une puissance de cuisson exceptionnelle pour une productivité maximale.
- Flexibilité: Adaptez-vous à tous les types de cuisson grâce à la variété des brûleurs.
- Durabilité: Une construction robuste pour une longue durée de vie.
- Sécurité: Travaillez en toute sérénité grâce aux nombreux dispositifs de sécurité.
- Facilité d’entretien: Un nettoyage simplifié pour un gain de temps précieux.
Les atouts techniques en détail :
- Brûleurs modulables: Pour une cuisson précise et adaptée à chaque type d’aliment.
- Grille en fonte ou en acier inox: Pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Bacs de collecte extractibles: Pour un nettoyage facile et hygiénique.
- Pieds réglables: Pour une stabilité parfaite sur tous types de sols.
- Finition satinée: Pour une esthétique soignée et un entretien facile.
En choisissant notre plan de cuisson, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.