Description
Plancha électrique lisse 400V : un allié puissant pour une cuisine professionnelle de qualité
Cette plancha électrique lisse 400V est idéale pour les professionnels de la restauration cherchant un équipement performant, robuste et facile à entretenir. Grâce à ses fonctionnalités bien pensées, elle s’impose comme une solution incontournable pour des cuissons maîtrisées et efficaces.
Des performances élevées pour des cuissons uniformes et rapides
Dotée d’une puissance impressionnante de 9 kW, cette plancha assure une montée en température rapide, optimisant ainsi vos préparations. La plaque en acier de haute qualité garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Cela permet d’obtenir des cuissons régulières et parfaitement contrôlées, même lors d’une utilisation intensive.
Praticité et sécurité au cœur de la conception
Le thermostat réglable vous offre une maîtrise totale de la température pour des préparations variées. Le voyant de mise sous tension vous permet de savoir d’un coup d’œil si l’appareil est prêt à l’emploi. Pour un nettoyage simplifié, le bac récupérateur de graisse intégré collecte efficacement les résidus, ce qui réduit considérablement le temps d’entretien.
Une construction durable pour une utilisation professionnelle intensive
Fabriquée en acier inoxydable, cette plancha est conçue pour résister aux rigueurs d’un usage quotidien en cuisine professionnelle. Sa robustesse garantit une longue durée de vie, même dans des environnements exigeants. De plus, tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble, offrant une flexibilité d’installation en fonction de vos besoins spécifiques.
Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable robuste
- Plaque : Acier de haute qualité, surface lisse
- Puissance : 9 kW
- Alimentation : 400 V
- Poids : 74 kg
- Éco-participation : 0,25 € par unité vendue (applicable uniquement en France).
Avantages supplémentaires
- Température homogène pour des résultats constants et fiables.
- Bac récupérateur de graisse intégré pour un nettoyage facile et rapide.
- Thermostat réglable pour une maîtrise parfaite des cuissons.
- Voyant lumineux de mise sous tension pour une utilisation en toute sécurité.
Simplifiez vos préparations et offrez des résultats irréprochables à vos clients grâce à cet équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle.
