Description
Plaque Coup de Feu avec 4 Feux Vifs sur Four Gaz et Placard 70/120 TPPCFG2
Améliorez les performances de votre cuisine professionnelle avec la plaque coup de feu avec 4 feux vifs. Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, offrant une polyvalence et une fiabilité sans compromis.
Caractéristiques principales :
- Plaque coup de feu robuste : Équipée d’un brûleur central puissant de 6 kW, idéale pour les cuissons à basse température.
- 4 feux vifs efficaces : Trois feux de 6 kW et un feu de 3,5 kW, pour des cuissons rapides et précises.
- Allumage piezo et veilleuse : Ces fonctions simplifient l’utilisation tout en garantissant une sécurité optimale.
- Thermocouple intégré : Assure une coupure automatique du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.
Four à gaz spacieux et performant :
- Ce four est compatible avec les bacs GN 2/1, facilitant la préparation et le stockage des plats.
- Il est équipé d’un thermostat réglable, d’un allumage piezo et d’un thermocouple pour une sécurité renforcée.
- Les dimensions internes généreuses de 28,9 cm (H) x 57,6 cm (L) x 66,2 cm (P) permettent de cuisiner en grande quantité.
Une construction pensée pour durer :
- Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
- Les pieds réglables permettent une installation stable sur tous types de surfaces.
Performances énergétiques :
- La puissance totale des feux vifs atteint 21,5 kW, idéale pour une productivité accrue en cuisine.
- Le four offre une puissance supplémentaire de 8 kW, garantissant des cuissons homogènes et rapides.
Détails techniques :
- Dimensions : 87 cm (H) x 120 cm (L) x 73 cm (P).
- Poids : 120 kg, pour une stabilité et une robustesse optimales.
- Alimentation : Gaz naturel, parfait pour une utilisation intensive en milieu professionnel.
Informations importantes :
- Ce produit est soumis à une éco-participation de 0,41 € par unité vendue (applicable uniquement en France)
- Une installation par un professionnel agréé est obligatoire pour bénéficier de la garantie fabricant
Cette plaque coup de feu avec four à gaz intégré est un investissement fiable et durable pour votre cuisine professionnelle. Commandez-la dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner efficacement!
